色々ご飯と子育て日記。

夫婦+息子2人の食生活と子育ての記録です。

ポークステーキ弁当

2019-08-31 | 弁当頑張り中!

合宿に持って行ったお弁当です。
メインはポークステーキ。
お好みでポン酢をかけてね。
他はひじきツナサラダ、アスパラウィンナーソテー、とうもろこし、きゅうちく、出し巻き。
ごちゃごちゃしていてよくわからないですね…(笑)

昨日は少し時間があったので、一旦家に帰ってシャワーを浴びて着替えて塾に行きました。
…ら。
同じ小学校の子は誰も来ていなかったらしい…
あ、ゴメン…とんだ鬼母でした…
今回、難しい分野だったのに、前日当日あまり勉強できずにテストで…
まぁまぁ、悪かったけど…そこは目を瞑るわ。
また頑張ろう。
今日からな!←やっぱり鬼母。
修行みたいな合宿プログラムだったけど、楽しかったらしく。
大きなトラブルもなく、楽しめて良かったよ。
来週からは本格的に運動会モード。
見学とはいえ、暑い中にいれば体力とられるんだろうなぁ…

夏休み明け塾弁。

2019-08-30 | 弁当頑張り中!

息子不在の昨夜、旦那は学会からそのまま趣味の習い事で帰りが遅くなる日だったので…
ママ友宅にお邪魔してちょっと飲んでました。
ちょっとだけ…ちょっとだけね。
宿題したの?
明日のテストは大丈夫?
…なんて言わなくていい解放感。
朝、ママ塾をしなくてもいい解放感。
いなければ仕方ないと割り切れるけど、いたや…ね。
いい息抜きになりました。
多分、お互いに。
昨日持って行った弁当もあるけど、こちらはつい先ほど作ったお弁当。
バスが学校に着くのが16時。
塾は17時開始。
なんで、迎えに行ってそのままお弁当持って塾に行く予定。
カワイソウ…
せめてお弁当は盛りだくさんにしてあげようという母心です。
ハンバーグ、焼きかぼちゃ、焼きとうもろこし、オクラとウィンナーソテー、ピーマン塩昆布和え、唐揚げ、茹で海老、出し巻き。
唐揚げはニセモノ…
大豆ミートの唐揚げです。
お土産話が聞けるのは夜遅くになるかな。
頑張れ!

オクラと生ハムのカルボナーラ

2019-08-29 | 子育てアレコレ。

夏休みのある日のランチ。
この日は温かいカルボナーラに。
具材は生ハムとオクラのみ!
シンプルカルボナーラです。
暑い日に涼しい部屋で温かいものを食べる…贅沢!

今日から1泊2日で息子は小学校の合宿へ。
昨夜は塾が終わってから宿題をして、今朝も宿題をしてから登校しましたが…
微妙に残ってるんだな…
明日は帰ってきたらそのまま塾…カワイソウ…
誰にも負けないその健康体で乗り切って!
頑張れ!

ベーコンとズッキーニのトマトクリームパスタとひまわり

2019-08-28 | パスタ

休日ランチにトマトクリームソースパスタを作りました。
旦那のリクエストは素麺でしたが。
子達はえー!素麺???って感じだったので…
別でリクエストのパスタにしました。
息子はクリームソース、ひーくんはトマトソース希望だったので…
合わせてトマトクリームにしました。
ベーコンと、冷蔵庫にあるパスタに合いそうな具材はズッキーニだけ…
なので、具材はベーコンとズッキーニだけ。
トマトソースは以前作ったもののあまり。
少し少なかったからちょうど良かったかな。


今、旦那が庭でひまわりを育てています。
その一部を花瓶に。
元気がでるカラーですね!

…と書いていたのは恐らく夏休み前くらい。
ひまわりはもうありません。
咲き終わったひまわりの残骸のみ。
種を取りたいから…と、残骸を残していて、残念な庭先になっています。
今日、やっと家が直ります。
家は直るけど、外構はいつ直るか未定。
相変わらずオープンエアー。
駐車場は屋根なし。
違和感なくなってきた自分が怖い…

冷やし塩ラーメン

2019-08-27 | 麺類

夏休み始まってすぐのランチは冷やし塩ラーメン。
きゅうりとレタス、オクラ、トマト、卵、生ハムをトッピング。
レシピ通りに作ったけど、ちょっと塩辛かったな…
この塩ラーメンをひーくんがひっくり返してね。
部屋はくさいし、床にネギが張り付いてるし…
絶叫しましたよ…

組体操の続き。
ごちゃごちゃ言い合うのもアレなんで。
連絡帳に、医師の意見を聞き、主人、本人とも色々なことを踏まえて考えた結果、今回の組体操は見学にさせていただくことに決めました。診断書が必要ならばお知らせください…とだけ。
返事は、了解しました、と。
あら、良かったわ。
しかも、音楽かけたり放送したりの役割まで与えていただけるそうで。
あの校長のことやから、見学者は誰もいなくなった児童席に残らせて晒し者にするんちゃうかなって。
しそうな校長なんですよ、ホント。
多分、担任のE先生がうまく丸めてくれたんだろうな。
助かったー!
運動会まで1ヶ月足らず…短過ぎる準備期間で危険なことに挑戦する…
ヒヤヒヤしながら見る運動会に価値観を見出せないけれど…
価値観は人それぞれ。
怪我なく終わることを祈ります。

カプリチョーザ行きました報告

2019-08-26 | 外食

休み期間恒例のカプリチョーザ行ってきました報告です。
今回はカルボナーラシングルと蟹にトマトクリームパスタダブル。
なんだろ?
少ないほうが美味しく感じる(笑)
次は3種類頼むかね?

今日から新学期!
昨日は夕方から温泉に行き、回転寿司を食べて帰ってきました!
夕飯の準備と片付け、そして翌日お風呂掃除をしなくていい幸せ!
このコース、最高!
翌日は清々しい目覚め…の筈が…
夜中、リビングから聞こえる声に気付く…
妻を疑っているのか…とか。
旦那は隣で寝てる…
恐る恐るリビングに向かいましたら。
DVDが上映中?でした。
しかもシャーロックホームズ!
色々な偶然が重なり、ルンバが再生したのかな?
コワイよ…

そして、朝。
目覚ましを間違えて20分早く設定していた模様…Σ(゚д゚lll)
極め付けは起きてきた息子の一言。
一行日記、やってない。
はぁぁぁ?
昨日、やらないといけないこと全部終わったでて言ってゲームしてたよね?
ゲームのためなら平気で嘘をつく執着振りが許せない!
そろそろディスク割るで…( ̄^ ̄)
色々終わらせ、予定より10分遅れてママ塾開始。
…したら…
母が急激な吐き気に襲われ…
30分頑張って終了…
荷物が多い今日は車で送っていく約束。
なんとか送っていき、ベッドに倒れ込みました、
1時間ほど横になったら回復したので、お昼の準備をして今に至ります。
疲れてるのかなぁ…
今日の夕飯は仕込み済みなので、ほどほどにのんびり過ごします。

ローストビーフ

2019-08-25 | 肉料理

お盆明けの週末、お友達家族と我が家で飲み会予定だったのですか…
お友達のお父さんが東南アジア旅行中、足を怪我して、そこから何かに感染し、高熱と足の腫れで入院し、退院後も松葉杖使用で禁酒中…
って…え?
凄ない?
なんかツイてる…イヤ、憑いてる?
そんな訳でひとまず中止。
仕込んでいたロースト600グラムは家族で美味しくいただきました。
めっちゃキレイに美味しくできたのになー
一部は厚切り、残りは薄切りにしてたーっぷり食べられました。
こんなローストビーフ食べられること、なかなかないで?
100グラム500円もしないお肉(うちにしたらそれでも高価!)でしたが、すごく美味しかった!
外でこれだけ食べたら…一体いくらになる???

夏休み最終日!
残る宿題は一行日記のみ。
明日は半ドン、明後日から給食も始まります。
息子…お疲れ様!

トマト麺

2019-08-24 | 麺類
お中元でいただいたきのこ麺セットから、ランチにトマト冷麺を。
素麺にトマトソースって感じ。
具材付きでありがたい。
最初、えー?って思いましたが、酸味が強かったものの、なかなか美味しかったですよ。
むしろ、このシリーズの他のがイマイチだった…
まだラーメン風が残ってる…

最近の息子の休憩タイムのお供は…
温かいルイボスティー!
冷たいのではなく!
しかも、ルイボスティーって!
小5男子の女子力の高さよ。
母も見習わなくては。

夏休み塾弁⑦ 最終日

2019-08-23 | 弁当頑張り中!

夏休み塾弁、いよいよフィナーレ!
今日の塾弁はおつ唐揚げ弁当。←親父ギャグ?
他はひじき煮、ほうれん草のお浸し、パプリカとアスパラと海老のライム胡椒炒め、きゅうりの浅漬け。
ご飯はもちろん雑穀米!
軽食はなめこ、しめじ、オクラと豆腐の味噌汁。
軽食は肉なしなので物足りないかな?と、一口昆布おにぎりを付けました。
7回に及ぶ2個弁も本日で終了。
来年は7回じゃ済まないんだろうなぁ…
今回の記録を参考に、来年また頑張りたいと思います。

ご静聴、ありがとうございました!

九州旅行⑤最終日

2019-08-23 | 旅行記
間が空いてしまいましたが…
旅行記を終わらせてしまいますね。
誰も読んでないって?
未来の私が読んでる!


おはようございます。
最終日の朝です。


コーンスープ。


ビーフシチューとパン。
オムレツ。
フリードリンクですが、アイスコーヒーはなし。

由布院駅近くに車を停め、散策。
後、ランチへ。


こんなお庭に囲まれて。


こんな風景を見ながらいただく完全予約制ランチ。


まずは小鉢。
豆乳豆腐と夏野菜のバジルソース。


牛箱弁当!
これが、めっちゃくちゃ美味しくて!
柔らかいし、タレも絶妙なお味!
この旅イチかな?

旅館のお食事処だったのですが。
ここに泊まりたかった!

ランチ後は熊本でポッカールを。
あ、私は車待機です。
暑いし。
急に決まったので、ワンピースだったし。
そこから熊本空港へ。
搭乗前に夕飯を…


熊本ラーメン!
初めて食べたかも?
美味しい!
空港のお店でも美味しかったので、有名なお店はもっと美味しいんだろうなー
また食べたい!

駆け足で最終日を記しました。
最終日はよく食べたな〜
私以外は全員肥えたことを報告しておきます。