こってり大盛り！明太子カルボナーラ。

家からほど近いところにあるパスタ屋さんに行ってきました。
初訪問のお店です。
迷いに迷ってどこにでもなさそうな？明太子カルボナーラに。
美味しいけど、、、濃いっ！食べきれず( ；∀；)
歳をとるってイヤだわΣ(ノд

サラダとナン(ナンで？)とデザート付きでした。
デザートはミルフィーユでした。

こってりがっつりなランチでした。

最近、ひーくんが手がつけられません(涙)
朝、朝食ができるまでにねるまえに片付けたりびんを荒らし。
朝食後は玄関から靴を持って来て外に出たい攻撃。
スルーしていると玄関のドアをガンガンと(--;)
外に出たら暴走。
公園では滑り台を1人で登って滑る！(怖い！)
そしてシーソーもガンガンと(--;)
ここ数日、雨で外遊びできなかったのでかなりご不満の様子で、荒れまくってました。
2人目の男の子、恐るべし！です。

カプリチョーザのカルボナーラ。

このブログでも、度々登場しているこの画像。
大好きなカプリチョーザのカルボナーラです。
先日、カプリチョーザの店舗の近くの警察に呼ばれて(事故の件で)行ったので、ついでにアウトレットに寄って(バーバリーが入っていた！)、ランチしてきました。
警察での事情聴取が早く終わったので(^-^)v
大好きなカプリチョーザのカルボナーラですが、私の住む近くにはなく、かなりお久しぶりのご対面！？でした。
年と共に後々もたれるようになってきましたが(^_^;)
やめられません！
実は旦那もここのカルボナーラが大好きなんです(^^)
また家族で行きたいなと思います。

今日はすごい雨だったので、買い物をパスして引きこもってます。
明日は雪の予報ですか。
雨より雪のほうが出掛けやすい(そんなに大雪になることかない地域なので)ので、明日は重い腰をあげて出掛けたいと思います。

お誕生日ディナー♪

もうかなり過ぎてますが(^_^;)
昨日、やっと誕生日ディナーに連れていってもらいました。
いつもの？お気に入りのフレンチです。
引っ越して、かなり遠くなり、特別な日のディナー以外は行けなくなってしまいました(涙)
久しぶりにいただいたディナーは相変わらずどれも絶品！
すっごく美味しかった～！
大満足のディナーの最後は、旦那が頼んでくれていたデザートでした。
ありがとうございます！
来年もよろしく～(^з^)-☆

さて。
今年に入って割と平和な日が続いていまして。
ひーくんが中耳炎を繰り返す以外は特に何もなく。
そろそろ何かあるな～
どちらかが熱でも出すかな～？
と思っていましたら。
事故に合ってしまいました( ノД`)…
車の事故に(泣)
走行中に後ろから追突されたので、私は過失なしだったのですが。
私は腰を打って、子達は目に青あざが出来てましたΣ(ノд<)
三台の玉突き？事故で、私の車はかなりの大ダメージを受け。
修理に出していますが、いつ戻ってくるかはわからない状態。
ついでに携帯も壊れ、今は携帯も車も代替え中。
今年は車と掃除機(今年に入ってまた修理に出してました)に関する運がないようです。。。
トホホ(;´д｀)

腰はまだ痛いですが、ぼちぼちがんばります。
いろいろ忙しい2月ですので、、、

久しぶりのひとりランチ

1月のいつだかのひとりランチです。
この日はママ友と映画&ランチの予定だったのですが、ママ友が熱を出してキャンセルに。
インフルだったみたいです(;_;)
大人のインフル、きつかっただろうなぁ。

映画は諦めて、ランチだけひとりで行ってきました。
年末、看病を頑張った自分にご褒美ランチ(^-^)/
ちょっと奮発しました(^q^)



前菜。



スープはじゃがいもだったかな？



魚料理。



肉料理。



デザート。

味は、、、イマイチでした(T_T)
魚料理のソースは無味無臭。
肉料理のお肉は筋だらけ。
デザートだけがましだったかな。
リピは絶対！ないな(--;)
友達連れていかなくて良かった。。。
ご褒美ランチが大ハズレで凹んだのでした。

カレイのフライの夕飯。

ある日の夕飯はカレイのフライがメインでした。
他は粉ふきいもと小松菜と人参のおかか和え、切り干し大根の松前漬け、白玉麩とかぶとワカメのおすまし、なめしでした。
これも例の給食本から。
なかなか好評でした(^-^)v

今日はひーくんを一時保育に預けて味噌づくりをしていました。
ひーくん妊娠中辺りから工程をかなり簡素化しています。
洗い物を減らし、片付けも簡単に。
手抜きバージョンで作った味噌も、真面目に？作った味噌と味は大差なく。
なら簡単バージョンで！ってことで、それ以来簡単バージョンで作っています。
今年は豆を茹でるのも圧力鍋を使ってより時短で。
味噌づくりのハードルがぐんっと下がりました(^-^)/
また、気が向いたら？簡単バージョンの工程をアップしようかな？
来週はお友達に味噌講習会をします。
誰かとすると楽しくなるんで、楽しみです(*^^*)

久しぶりの梅クリームパスタでランチ会。

久しぶりの更新になってしまいました(;^_^A
風邪をひいていたり、お友達とお出掛けしたり。
忙しく過ごしていました。
そんな1月末に高校時代の友人が遊びに来てくれました。
なんと！昨年末に結婚して近くに引っ越して来たそうで。
だったらランチでもと。
動きたい盛りのひーくんがいるので、我が家でランチすることにしました。
まずは前菜とスープを。
前菜は左からはホタテときゅうりの柚子こしょう風味和え、蕪のグリル柚子こしょうマヨソース、生ハム野菜巻き。
柚子こしょうかぶってしまってました(-_-;)
スープはミネストローネ。
ミネストローネは仕上げにチーズをのせてオーブンで焼きました。



パスタは梅クリームスパゲッティ。
さっぱり食べれて女子には気に入ってもらえる確率高し(^^)



デザートは苺入りのココアロール。
食べて話して。
高校時代しか知らない2人がいろいろな時を過ごして、いい歳をとってお互いに結婚して。
不思議な感じでしたが。
それでも話は尽きず(^^)
楽しい1日でした。
Hちゃん、、、いや、Iさんか？
ありがとう(^-^)/
次はお味噌会計画しようね～