兄の結婚式。

またまた更新が空いてしまいました。
いるのかいないのか分かりませんが…見てくださっている人がいたらゴメンナサイ。
先週末からなぜか息子が夜中に起きてフィーバー＆早起きが再来。
で、最近は夜は6時間おきに起きていたひーくんがまさかの2～3時間おき。
しかも、授乳しても寝ないっ！
それどころか大泣き！
これが二日間続き、もしかしてしばらくこの状態か！？と覚悟していたら…
3日目には治まり。
息子は朝まで、ひーくんも6時間おきに戻りました。
なんだったのかなぁ。
まぁ、良かった＾＾
今日は兄の結婚式の様子を記録しておきます。
トップはウエディングケーキ。
めっちゃ美味しそう♪
もちろん美味しかったです＾＾



これは息子のお子様プレート。
美味しそう！
そして、美味しかった！
正直言いますと…某有名ホテルであった義妹の結婚式のお子様料理より美味しかった＾＾；
息子はこの日も興奮してしまってほとんど食べず。
母がほとんどいただきました＾＾


















大人のお料理はこんな感じ。
味はまずまずでした＾＾
息子が興奮して走り回り、それを止めつつ、ひーくんにかまいつつ…だったのではっきり覚えておらず…
花嫁の手紙の時は靴を脱いで走り回りだした息子をひっ捕まえて雷を落とし、靴を履かせてましたから…－－；



仲良し兄弟？のツーショット。
息子、割とひーくんを可愛がってくれています＾＾
ひーくんもお兄ちゃんが結構好きみたい。
このまま仲良くなってくれるといいけれど…
来年は本気で喧嘩しているんだろうなーー；

さてさて。
明日はまたお休みですねぇ。
しかも、また雨！
どうやって過ごしましょう？
悩ましいです…

良い休日を。。。

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母のお誕生日ケーキ。

今日は母のお誕生日です。
お母さん、お誕生におめでとう♪
画像は帰省した翌日、上の兄もいたので父と母と兄と4人(結婚する下の兄は不在)で息子ふたりが眠った後に一足早くお祝いしてきました。
地元を離れて10年以上経つので、美味しいケーキ屋さんが分からず…
地元に残っている友達に聞きまわって一番評判が良かったお店でオーダーしました。
電話で注文したのですが、その際…
「いちごが季節ではないので、今が旬のフルーツで作りますがよろしいですか？」
と。
了解したのですが。
乗っているの…マンゴーですが？
マンゴーは夏が旬なのでは？
しかもこのケーキ、シフォンケーキだったんです！！
それは教えておいてほしかったーー；
味は超甘さ控えめで軽くて食べやすかったんですけどね。
母が気にいてくれたみたいで良かったです＾＾

今週末はまた雨みたいですね～
また洗濯ものに囲まれる週末かぁ…
イヤだな…
息子も時間を持て余すだろうなぁ。
何か考えておかないと。

では良い週末を。

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ハヤシライス。

約1週間ぶりの更新です。
実家への帰省…大変でしたTT
特急で大暴れし。
新幹線のホームではホームと新幹線の間に落ち(！！)、結婚式では主役より目立ち…
実家をひっくり返して帰って来ました…
お母さん、お兄ちゃんゴメンナサイ…
この話はまた今度。

画像は先々週くらいの夕飯。
お昼の情報番組でみたレシピで作ったハヤシライス。
ハヤシライスは旦那があまり好まないので、旦那が夕飯不要の日に作りました。
息子と一緒に…
ただでさえ凝ったレシピなのに、息子と一緒だったので、かなり手こずりましたが…
何とか仕上がり、味も上々♪
自分が作ったつもりの息子は大喜びで食べてました！
「僕が作ったカレー(ハヤシライスとカレーの違いがよく分かっていない様子)、おいしいなぁ♪」
…だそうで＾＾；
よかったねぇ。
大変だけれど、また一緒に作ろうね。

今日は先週の土曜日に休んだスイミングの振り替えに行ってきます。
幼稚園から帰ってきたらその足で行かなくては間に合わないのでドタバタですが…
頑張ります！

鯛飯とレンコンと鶏団子のオイスターソース煮。

いつだかの夕飯です。
台所大好きな息子。
幼稚園から帰ってきたら「一緒に準備しよか！」と、足台を持って台所に入ろうとします。
基本的に柵をしているので入れないのですが。
余裕があるときは手伝ってもらうようにしています。
私ひとりでやった方が早いのですが…＾＾；
この日はレンコンと鶏団子のオイスターソース煮のとサラダを手伝ってもらいました。
レンコンの皮をピューラーで剥いてもらって、鶏団子をこねてもらって、後は調味料を投入してもらったかな。
本人は自分で作ったつもりになってます(笑)
サラダはちぎって洗って水気を拭いてもらいました。
ほうれん草としめじのお浸しとお味噌汁は息子が幼稚園の間に仕込んでおいたものです。
鯛飯はお中元解体市でゲットしていたもの。
息子は自分で作った(つもり)のオイスターソース煮(特にレンコン)とサラダをモリモリ食べていました＾＾



せっかくなのでオイスターソース煮のアップなど。
雑誌で見かけて、挑戦してみたのですが。
美味しかったです＾＾
オイスターソースを使う料理ってハズレがない気がします。
また作ろうっと♪

さて。
今日から実家に帰省します。
ふたり連れて電車…かなり怖いですが、頑張ります！
更新は来週月曜日になるかな？
では皆様、よい週末を♪


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グランマーブルのパンで朝食。

大好きな大好きなパンを久しぶりにお取り寄せしました＾＾
内祝いでグランマーブルのマーブルクルートを買ったのでそのついでに。
いつもと違うものにも惹かれながら…結局いつも通りのプレーンとチョコをお取り寄せ。
ブログで紹介するのは初めてなことに気が付きびっくり。
朝食はドタバタするから撮りそびれていたのかな？
プレーンはそのままでも美味しいのですが、私はトーストして少しバターをぬるのが好きです♪
チョコは軽くトーストしてそのまま。
ナッツも入っていて、とにかく美味しい！！
すごく幸せな気分になれます＾＾
ここのパンを朝食に出すと、息子の食べるスピードが違います(笑)
美味しいもの、よく知ってるんですよね～子供って。
この日は他にみかんシロップをかけたヨーグルトとホットジンジャーカルピスでした。
最近、朝と夜はできるだけ生姜入りの温かい飲み物を飲むようにしています。
カルピスに入れるのが私には一番飲みやすいかな。
カルピスに柚子ジャム入れたり金柑ジャム入れたりとアレンジして楽しんでます＾＾
息子はお茶しか飲まないのでお茶と、ヨーグルトは嫌いなのでフルーツを準備しました。
本当は牛乳、飲んでほしいんですけど…
苦手のようでなかなか。
気長に見守ろうと思います。

実は今週末に兄の結婚式があるんです。
旦那は仕事のために欠席。
で、私が息子ふたりを連れて電車で(！！)帰省します。
特急と新幹線を使って2時間。
たかが2時間、されど2時間。
小さい方は抱っこしていればOKだけれど、大きいほうがね…－－；
お菓子とｉｐａｄを持って頑張ります！
明日は息子が幼稚園から帰ってきたら着替えてすぐに出発します！！
大丈夫かなぁ。。。
まぁ、なんとかなるか…
他の乗客さんに迷惑をかけにように…なんとかなるといいなぁ…
かなり不安ですーー；


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抹茶クリームシフォン。

お待たせしました！(待っていない？)
チョコクリームシフォンに続いて抹茶クリームシフォンの紹介です。



中身はこんな感じ＾＾
わかるかな？
栗の甘露煮の細かいのが混ざっています。
これもぺろりと食べちゃいましたーー；
もうひとつ、黒蜜クリームシフォンも食べましたが、画像はなし。
それも軽くて美味しかったです。
でも、ついつい食べてしまうので、しばらくは我慢しよう…

この週末、皆さんはどう過ごされましたか？
雨の土日でしたねぇーー；
うちは、土曜日の午前中は息子は幼稚園でした。(自由登園なんですけど…)
帰宅してランチ後、私と子供たちは息子のスイミングへ。
旦那は午後から仕事へ。
スイミングから帰宅したら、おやつを食べさせ、洗濯と食事の支度をドタバタと。
あっという間の一日でした。
日曜日は朝は家事を済ませて終了。
午後からも買い物に行ってお昼寝したらもう夕方でした。
なんて実りのない週末だ…－－；
この週末はとにかく洗濯ものに振り回されたな～という印象です。
乾かない…
部屋中に洗濯ものを干していたのでかなりうっとおしかったです。
今日は晴れたので、ベランダいっぱいに洗濯ものを干しました。
爽快な気分です♪
ひーくんもお昼寝したいし、しばしの休息の時間です。
温かいコーヒーでものんで休憩しようかな＾＾

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カルボナーラ。

カルボナーラが食べたくて…
作ってしまいました＾＾；
生クリーム+チーズのコテコテのやつ。
母乳あげている人は食べちゃイカンでしょ！のコテコテ+半熟卵のせ。
何か見た目が？？？と思ったら、黒コショウを忘れてました＾＾；
詰まりやすい人なら絶対詰まっちゃうランチ。
詰まらないタイプの私は…もちろん平気でした。
ありがたやありがたや。
周りはみんな一度は母乳のトラブルで受診している人ばかりなのですが。
私は1度もないのが唯一の自慢です＾＾
好きなものを好きなだけ食べられるって幸せ♪
いや、わかっています…わかっちゃいるんですよ…
詰まらなくても、質向上のためには…ってことは。
でも…
今、食べるしか楽しみないんで…(涙)
お酒飲めないし…
自由に遊びに行けないし…
言い訳ですが。
ここ最近、ちょっと太ってしまったので、さすがに気をつけなければ。
本当に。

昨日は旦那が仕事の休日でした。
息子の幼稚園はもちろんお休みなんで。
そうやって過ごそうか…悩みに悩みました。
で、当日。
まさかの雨。
(天気予報では晴れだったのにTT)
午前中は家事に追われ。
息子がゲームばかりするので雷を落とし、気まずい雰囲気に。
旦那がいないのでこの雰囲気を打開することがなかなかできず。
昼前までひきずりましたーー；
昼前にちょっと遠くのスーパーまで足を延ばしてお買い物。
お昼はフードコートで済ませ。
足を延ばしたついでにお気に入りのケーキ屋さんでケーキを購入し。
帰宅後、お茶を飲んで休憩し。
息子の習い事の体験に行ってきました。
その後、息子がイタズラしてまたまた雷どーん！
気まずい一日でした。
珍しく19時にひーくん、20時前に息子が寝てしまい、早い時間にひとり時間が持てましたが…
めったにないことなので、何をしていいか分かりませんでしたーー；
で、21時就寝！！
おかげで今朝はすいすい動けました＾＾；
今日も早く寝てくれるといいなぁ。
久しぶりに旦那とゆっくり過ごします。

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クリームチョコシフォン。

シフォンケーキの有名なお店で割引セールをやっていると知り、いそいそ行ってきました＾＾
車で30分かかるんですけど…＾＾；；
行ったのが夕方だったので品数少なめ…(涙)
狙っていた季節限定の栗シフォンや珈琲シフォンは売り切れでした/T
残っていたものからまずはチョコシフォンを。
これね、だたのシフォンケーキではないんです！



分かるかな？
中にクリームが入っているんですよ＞＜
ザクザクのチョコ入りクリーム。
このクリームが甘すぎないのでぺろりと食べられちゃう危険な代物です(笑)
次は抹茶を紹介します～(引っ張る引っ張る・笑)

今日は急遽、お友達が遊びに来てくれることになりました。
なんで、息子の預かり保育も中止。
久しぶりにお友達と遊ばせてあげようかなと＾＾
前回会ったのは4ヶ月以上前…
私が切迫を言われる前ですね。
その後、息子が幼稚園に行っている間に一度来てくれたことはあるんですけど。
息子、かなり変貌しているから驚くだろうなぁ。。。
どんなやり取りが見られるのか楽しみです＾＾

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野菜たっぷり！鶏肉のトマト煮込み。

１週間ほど空いてしまいました。
忙しかったというか…先週はひーくんがあまりお昼寝してくれなくて…
12～14時の間にお昼寝をさせたくて、毎日寝かしつけに奮闘したのですが。
なかなか…
寝たと思っても10分ほどで起きてしまったりTT
今日はひっさしぶりに寝かしつけに成功♪
やっと更新できます＾＾
(夜はね、疲れて私も寝ちゃうんで＾＾；)
これは先週のいつだかの夕飯。
トマト煮込みソースを衝動買いしたので作ってみました。
冷蔵庫にあったトマトに合いそうな野菜をたっぷり放り込みました＾＾；
パプリカ・レンコン・茄子だったかな？
じゃがいもはマッシュポテトにしました。
そしてサラダ。
水菜とひじきとパプリカとレンコンで4品目サラダ。
写っていませんが、スープはキャベツともやし。
冷蔵庫掃除的な夕飯です＾＾；
野菜たっぷりでヘルシーな夕飯になったかな？

昨日は出産後の最後の検診に行ってきました。
糖尿病の検査も。
やっぱり薬の副作用で一時的に血糖値が上がっていたようで、今回は前回が嘘のようにばっちり正常値に戻っていました＾＾
ただ、やっぱり脱水の傾向はあるみたい…
母乳だしね…
先生に最後のお礼を言って帰って来ました。
次回…もしあったらよろしくお願いします＾＾と。

今日は昨日のうちに夕飯も仕込んでいるので結構余裕です♪
息子が帰ってくるまで何しようかな＾＾
取りあえず…洗濯ものを取り込みます＾＾；


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