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コング モリチキ

2019年06月22日 | スープカレー

コングモリチキ50番。
仕上げは網でスープを漉すお話。
見た目にも細心の注意をはらう、プロ意識。

極限まで灰汁と油を取る執念。
素人は足下にも及ばないわけです。感服。

コメント
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