イモの越冬

師走に入りました。

もうと言っていいほど月日の流れるのが早いこと。

久しぶりに山中の畑を訪ねました。

林道は落ち葉の絨毯でした。

イモはイモでもサトイモがいっぱい残っており、

全部掘っても処理しきれないため、

掘らずに畑で越冬させることにしました。

茎葉を切断し畝全体に藁を被せます。

その上に二畝分まとめて特大のブルーシートを半折りにして被せた。

ちょっと簡単すぎるが上手く越冬してくれるのを願うばかり。

ここだけで未だ20株あります。

冬に必要なだけ掘るのと来春の種としても使うつもりです。

＜　里芋よ甘くなれよと冬支度　＞