鶏手羽元とまいたけの白ワイン煮＆鶏手羽元から揚げ＆えのき茸とベーコン焼きそば味

■鶏手羽元とまいたけの白ワイン煮＆鶏手羽元から揚げ＆えのき茸とベーコン焼きそば味


こんにちは。
鶏手羽元が安かったのでおかず２品。
それとおまけ版的おかずの焼きそば粉末で炒めもの。^^*

■鶏手羽元とまいたけの白ワイン煮


汁気なくなるまで煮詰めてしまった白ワイン煮。

＋材料＋
鶏手羽元５本／塩胡椒、薄力粉適量
まいたけ１００ｇぐらい／にんにく１かけ／サラダ油適量

Ａ－玉ねぎ１個／白ワイン１/２カップ／水１カップ／塩小さじ２/３杯
バター２０ｇ

＋作り方＋
１．鶏手羽元に塩胡椒をして薄力粉をまぶす。まいたけはほぐしておく。玉ねぎはくし形に、にんにくは薄切りに切っておく。
２．フライパンに油、にんにくを入れて弱火で香りが出るまで熱したら取り出しておく。
３．２．のフライパンに油を熱し、中火で鶏手羽元、まいたけを色よく焼く。
４．３．にＡと２．を加え蓋をして中火で２０分ぐらい煮る。（途中で裏返す。）火を止めてバターを加える。
器に盛って出来上がり。

白ワインがほのかに香る柔らか手羽元になってます～。
もっとこんがり焼き色つければよかったかも。(。・～・、)
なんだかさみしくて胡瓜をのっけてしまった。。。^^*

■鶏手羽元から揚げ


４本だけから揚げに。
じ～っくり揚げてます。

■えのき茸とベーコン焼きそば味


具材は、
えのき茸、キャベツ、ピーマン、ベーコン。
焼きそば粉末があったので炒めてみました。
おまけ版的おかず、、かな。(。・ｗ・。 )

***

ＤＶＤプレーヤーにかなり録画分がたまったのでディスクにいつものようにダビングしました。
・・・そろそろ終わったかな？って画面を見ると、なんだかおかしい。(゜ω゜)

ＤＶＤ画面を見ると６タイトル入れたのに２タイトルだけの表示。ん？？？
そしてそのディスクのタイトルを再生をすると、いきなり
『予期せぬエラーが発生しました。』とエラー画面になって何も画像映らず。
えーーーっ！！！好きな番組だったのにぃ～。（；＿；）

じゃあハードの方は？？？と不安げに再生するとやっぱり同じく
『予期せぬエラーが発生しました。』の表示で何も映らず。（・・;）

ここは落ち着いて落ち着いて、、って自分に言い聞かせて
とりあえずディスクを抜いて、電源を入れ直してみよう。。。と試み。

「どうぞ映りますように。。。」と念じながら（^^;）電源を入れて再生ボタンを押しました。


・・・あ、、、消えていない。ちゃんと映る。よ、よ、良かった～。ヽ(´▽｀*)/

今までこういうトラブル一度もなかったのに、どうしたのかな！？

次回はスムーズに操作できますように！！！