カレー風味*ミートボール

ハンバーグの材料で、まんまる丸めて「ミートボール」作りました。
皮なしのシュウマイのようだし、ちょっぴり悩んで（あ、この名前です。。。笑）、、、丸めているので
”カレー風味*ミートボール”に決定！
このボールたねにカレー粉と片栗粉を混ぜたものを衣にして、レンジで１５分程加熱しました。
カレー味がついているのでそのままでもＯＫ？
シュウマイみたいにおしょう油とラー油も一緒に食卓に置いてみよう・・っと。^^


最近、柔らかい食べ物を意識して作っています。
というのも、、、、、
パパさん口の中に炎症（口内炎）ができたみたいで飲み込みづらいと嘆いております・・・。
今は、りんごとバナナ＋牛乳＋はちみつ入りの栄養ドリンク（？）が一番飲みやすくていいって。(^^ゞ
・・・・・・早く良くなってくれるといいな。
（・・・・・早く普通のおかずが作れますように。）


今日はこちらも久々の雨になりました。