鶏小間肉のクイック酢鶏♪

こんにちは。
今日は洗濯日和のとてもいいお天気でした。



◆鶏小間肉のクイック酢鶏◆


鶏小間肉の酢鶏です。
具材は、
　鶏小間肉
　人参
　ブロッコリー
　玉ねぎ
　ピーマン
　すりおろしたにんにく

　味ぽん
　カンタン酢
　水溶き片栗粉


鶏小間肉にはすりおろしたにんにくと醬油で下味。
小麦粉でまぶしてこんがりと揚げ焼き。
人参はレンチンしてからさっと素揚げ。

「味ぽん」と「かんたん酢」で味付けしてます。
水溶き片栗粉でとろみをつけて
クイック酢鶏の出来上がり♪

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運転中に
そう遠くない信号機のない横断歩道を
自転車を押しながらゆっくりと高齢女性が歩いているのが見えた。
彼女にとってはベストタイミングだったのかもしれない。
まるこがその道路を通り過ぎる時が
ちょうどその高齢女性が目の前を渡るタイミングだった。
その高齢女性は左右を確認しながら渡るのでもなく
ずっと正面を向いたままゆっくりと自転車を押しながら歩いていた。

道路はたくさんの車が行き交っている。
もちろん車優先というわけではないが
左右確認もせず慌てる様子もなく
マイペースで歩いていた高齢女性になんだか違和感を感じた。

『車よ停まれ』
そんな風に感じた。

もし、スピード超過の車だったら
確実に交通事故になってしまう。


願わくば
自転車を押しながらでも
左右確認しながら横断歩道を歩いて欲しい。
確実に、
自分が渡りきるまで
車も周りも安全で危険は全くない状況と確認してから横断して欲しい。


・・ハンドル持つ手が少し戸惑った今日の出来事なのでありました。(*^^*)