ここまるこのごはん日記 ~since 2011.12.7~

プチメタボの旦那サンとまるこの
「脱・高血圧&メタボ」を志しつつ^^
晩ごはんなど日頃の出来事をつづっています。

愛情しみ込むスープ野菜-鶏手羽元編-

2022-02-16 16:52:29 | 日記
こんにちは。
只今の室温は18℃なり。
こたつでまぁるくなって書いています。


愛情しみ込むスープ野菜-鶏手羽元編-◆


またまた作ってしまいました。^^
今回は、『鶏手羽元』入ってますぅ~♪

具材は、
 鶏手羽元
 鶏むね肉
 人参角切り

 ブロッコリー
 キャベツ
 

鶏手羽元と人参は圧力鍋で煮込んでます。
味付けはもちろん❝コンソメ味❞。
鶏手羽元は骨からほろりと
人参もとろりやわらか食感。
思わず微笑んでしまう美味しさなのです。。。d(^v^*)o



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「すばらしい人体-山本健人-」という本に出逢いました。
著者は、
ブログ累計1000万PV超など
活躍されているお医者さん。
たまたまWeb広告を目にして
ちょっとWeb立ち読みして
好奇心そそられて
即注文したら
次の日には手元に届きました。

まだまだ謎だらけの人体の不思議を
わかりやすく紐解いてくれる内容です。
難しい専門的なことはわからないけど
少しずつ読んで
なるほど
そうなんだ
と読み進めたい

-知識の点と点が線となってつながり、思わず膝を打つときのときめきを、誰かに伝えたい。-

著者が感じたこの『ときめき』
この本を読みながら味わってみたい。感じてみたい。

ながーーい時間をかけて読むことにします。( *´艸`)