「くわい」
瑠璃色、ラピスラズリ？ 色艶ともに、きれいな野菜です。
おせち料理の「お煮しめ」 に使うくらいしか利用しないくわいです。
「金時人参」「小芋（セレベス）」「ごぼう」 他に、筍、蓮根、ふき、しいたけ
こんにゃく、等を煮しめます。明日仕事から帰ったらスタートです。
細い大根は、「雑煮大根」 で、輪切りにして用います。京都の風習かな？
それから1つ大きなお芋がありますが、「頭芋」 で、各家庭の家長のお雑煮に
頭いもを丸ごと1つ入れるというのですが、祖母も母も適当な大きさに切って、
皆が食べれる様にしてました。 白味噌雑煮によく合います。
今日は、「黒豆」 炊いてます。
3年前から、気に入って使っているのが、丹波ささやま農協の黒豆、
とっても大粒で、皮にしわも入らずむっちりと柔らかくおいしく炊けます。
黒豆の入っていた袋に書いてある煮方通りに炊くだけで、バッチリ！！
「棒だら」 水に浸けて柔らかく戻したものを買ってきました。
今日もう一晩浸けて、明日炊かなくては…、
あ～あ、また今年も「紅白」見ながらのおせち作りになってしまいそうです (T_T)
（寒菊）
きょうは、パソコンがご機嫌斜めです。
写真を取り込もうとしても、つながらず、カメラが壊れたかあ～！？
と思っていました。
それで、PCをシャットダウンしようとしたら、これまた一向に閉まらない…(-_-;)
そして、なんかよく分からないけど、アルファベットが沢山出て来て、
『なんかおかしいから、どうするか決めてキーをぽちっとしてね～』 みたいな？
それで、画面を眺めてたらPCが待ち切れなかったのか勝手に決めて、勝手に
動いて、ようやく閉じて、また開いて…、そのあと、
画像の取り込みに取り組んでみたら、やっと上手くいきました。ハア～(+o+)
で、アップできたのがこの菊の写真です。
前置きが長すぎました m(__)m
今年は、この寒菊、いつもより咲くのが遅かったです。
これでようやく、小菊も合わせて3種類、ととのいました～(^O^)／
（ちょっと前から咲いてる小菊）
でも、寒菊と小菊、あまり違いがはっきりしないのですけど…(?_?)
景品にもらったカイロです。初めて見るカイロです。
ビニールで出来た木の葉の形の袋の中にはトロ～ッとした液体の中に
金属製のボタンがあって、それをプチンと袋の上から折ると…、
サア～ッと白くなって固まります。そして、温まってきます。
あまり高い温度にはなりませんよ。
持続性もあまりないです。
これをもう一度使うには、お鍋にお湯を沸かして、これを放り込み、
白い濁りが消えて透明になり、カッチカチがトロトロに戻るまで、煮沸します。
…と書いてありますが、まだやり直しはしてないので、どんな感じか分かりません。
この化学反応？ どういうことかな？
Merry Christmas
穏やかなクリスマスイブになりました (^^♪
ごちそうはないけれど、ケーキとスパークリングワインだけ、用意しました。
でも、ケーキ…、ちょっと残念なケーキになりました。
持って帰るとき気をつけていたのですけどね～、傾けたのかなあ～？
ちょっと壊れててせっかくのイチゴが、ひとつコロンと落ちていました。 ガクッ
電気を消して、ろうそくの明かりにしたら…、ごまかせるかな？ (^_^;)
スパークリングワインは、銘柄見ても私は分からないのですが、
「天使が幸せ届けます」 って書いてあります。
ボトルの首に天使の羽が付いてるのが可愛いです (^^♪
幸せ届けてちょうだいね～ (^O^)／
あ、ひとつ忘れてました。
ケーキを持って家に帰るとき、見かけたんです。
工事現場にそびえているクレーンにツリーの形のイルミネーションがありました。
……
……
整いましたあ～！！
クレーン車とかけまして、クリスマスと説きます。
その心は…？
どちらも、ツリー（吊り～） が大切です。
お後がよろしいようで…m(__)m
今年も松山千春さんからクリスマスプレゼントが届きましたよ (^^♪
こんなのがポストに…、
窓からコチハルちゃんがプレゼントをそっと差し出してくれてますよねえ～ (^^♪
ほんとに千春さん」が来たなら…どうする～！？ …んなことありえない(ーー゛)
18日の京都駅、毎年見るツリーのイルミネーションに加え、
駅正面口側に噴水が設置され、メロディーと共に七色に光る噴水の美しさに
しばらく見とれてしまっていました。
空には、お月さんも出ていましたよ。
動画で取らなかったのが残念です。
今年の京都駅前も、夢がいっぱいでした (^^♪
1年ぶりに見つけた、「カルビーポテトチップス・こだわりの七味」です。
去年、初めて見つけ食べたのですが、そのおいしいこと！
ポテトチップスの中で一番好きな味かもしれません。
京都清水寺近く、産寧坂角にある「七味家本舗の七味」を使用してあります。
これほんとに美味しいんです。
唐辛子、山椒、黒胡麻、白胡麻、紫蘇、青海苔、麻の実の、この七つの味の
ハーモニーが素晴らしい七味、それに適度な塩味の…、
こんな風にブログを書いていたら、明日食べようと思っていたのに、
もう我慢できません。袋開けてしまいました。
山椒で、舌がちょっとしびれてきましたよ、おいしい～
行けない行けないと思いながら、一袋開けてしまいました。あ～あ ((+_+))
絶滅したとされていた「クニマス」 が、70年ぶりに山梨県の西湖で見つかった。
そして、そのきっかけをつくったのは、
あの！ ギョギョッ
さかなクン
京都大学博物館の「中坊徹次教授」が、旧知の間である「さかなクン」に
クニマスの絵を描いてもらうよう依頼したことが、この快挙に繫がった。
さかなクンが絵の見本にと西湖から送ってもらった「ヒメマス」の中に、
体が黒くて卵を持っている個体があった。
さかなクンは、『なんで黒いんだろう？』 と思い、
中坊教授に見せたところ、一瞬にして表情が変わり、『なんやこれは！！』
そして、実際に2人で西湖に行き、クニマスを1匹上げた。
さかなクン、『ひえ～っ！クニマスだ！』
山梨県・西湖
さかなクンといえば、もう何年前になるでしょうか？
TVで色んなチャンピオンを決める大会で、お魚のチャンピオンになったのを、
見たことを、今もはっきりと覚えています。
たしか高校生だったと思うのですが、あの今と変わらない甲高い声で、
『イシモチ～～
』 てな調子でドンドン答え、絵も描けるし、お料理もOK。
すごい子やなあ～と、息子達と一緒に感心して見ていました。
しばらくして、TV番組に出るようになって、びっくりしましたが、
『芸は身を助く』 そのままやなあ～と、嬉しく思い、いつも微笑ましく見ています。
また、こんな風に育てられたご両親もいい方なんだろうなと思います。
今回の快挙、ご両親も、とても嬉しく思っておられることでしょうね。
ほんとうに、よかった。
今まで、一途にやってきたことが大きく大きく花開いた気がします。
この先も、益々活躍されることを楽しみにしています (^^♪
それと、クニマスも、元居た「秋田県の田沢湖」 にも戻って来るといいですね。
早いもので、もう12月も半ばになりました。
今から1ヶ月半ほど前に、コンサートを見るために広島市に行った時、
昼間のうちに広島市内を見て歩きました。
ここは、市電が走っていて、元京都市内で走っていた車両もあると聞いていたので、
どうかな～と思いながら、見ていました。
すると、まあ、驚くほどに色んなタイプの車両があって、全部は撮りきれませんでした。
ごく一部です。
初代広島市民球場前です。多分この車両が京都に走っていたのと同じタイプです。
な～つかしいなあ～(@_@。
他にも色んなタイプが走っていましたが、次々違うタイプの車両が来ては、
次第に恥ずかしくなってきて、これだけしか撮れませんでした(^_^;)
ここで電車を降りたのは、平和公園に行くためでした。
少し歩くと、あの原爆ドームが目の前に現れます。
「松山千春の ON THE RADIO」
インターネットの「radiko」 が当地でも聞けるようになってから、2回聞きました。
長年、ラジオの電波が入らないという環境の中で暮らしていたため、
ラジオが聞ける！という事は私にとっては大異変です。
12月4日（土） 初めて聞いた日は、早いうちからスタンバイして、
パソコンの前に正座をして、始まるのを待っていました。
第一声を聞いた時は嬉しかったです。
でも、それは何て言ったかは…？忘れてしまいました (^_^;)
この日は、四国の放送局からの発信で、番組中に流された曲も、
四国出身の歌手の歌でした。
その間に、辛口の政治の話を散りばめて…、
でも、コンサートの時に比べれば、ゆっるいゆるい。
次の週の12月11日、この日はミスってしまいました。
5分くらい前にPCの電源を入れたのですが、最初しばらくは聞けていたのに、
5分位経った時に、たぶん、PCがフリーズ状態になったのだと思うのですが、
ラジオの音が途切れてしまったのです(>_<)
しばらく、うんともすんとも…、終いには電源切ったり、コンセント抜いたり、
どれくらい経っていたでしょうか…、
ようやく、パーソナリティー・松山千春の声が甦り、ホッと胸を撫で下ろし
この日は、恋の曲を2曲聞くことが出来ました (^^♪
ああ、あぶないあぶない。
来週はうんと早いうちから電源入れて、ネット繋いで、待つことにします(*^^)v
それにしても、ネットの「radiko.jp」 でラジオが聞けるようになったのは
2010年の私の出来事の3本の指には入りますね
あ！そろそろ今年1年の出来事ランキングが取り上げられる頃となりましたね。
あなたにはどんな出来事があったのでしょうか～(^^♪
