クリスマス ディナーコンサート

旅行中にソプラノ歌手であるイタリア語の先生からラインに「クリスマスディナーコンサート」のチラシが届いていました。

ご紹介致します。





ソプラノの美しい歌声とともに、美味しいイタリア料理、ワイン。
最高のクリスマス

メキシコシティのHOTEL

夕方着いたメキシコ最初の＜HOTEL ROYAL REFORMA＞ の周辺は安全で問題ないとのことで、
夕食まで時間があったので色々と散策しました。

メキシコのコンビニ「OXXO（オクソ）」は数多くいたる所にあり、「セブンイレブン」も
ありました。でも、日本に比べて品数は圧倒的に少ない。
コンビニでも売っていた揚げた「トルティーヤチップス」は世界無形文化財だとか。

酒屋さんのアルコール瓶にくっついてる陽気なメキシカー二



緑のハバネラソース。辛さが後からきたが、少し甘みも感じて癖になりそう。





ライムジュース。爽やか～(*^_^*)



リーゾ（お米）のスープ



メキシコぽい？ラテンな盛り付け。
薄味で、素材を活かした味でした。





朝食はバイキング。美しくない盛り付けで悪しからず。
普段は小食？？？な私なのですが、メキシコでは不思議なぐらい食欲旺盛。
本当にしつこくなく、健康的な味つけなのです。