昨日は予報通り晴れて気持ちの良い
お天気でした
今日は、午前中晴れ、午後から曇り
夕方から雨マーク
最高気温16℃の山形市内です
わが家の夫、地区の役員を頼まれ
断り切れずに・・・
今日の午前中はそちらに行きました
地域の皆さんのお役に立てるのは
良い事ですが、今日は
夫にして貰いたい事があったのに・・
ひとり、ブツブツ言ってるかこさん
仕方ない・・かこさんが頑張ります
晩ごはん
秋鮭の味噌マヨ焼きを食べたくて
買ってましたが、昨日になって
急にガリバタ焼きを食べたくなり・・
秋鮭のガリバタ焼き
秋鮭、ニンニク、バタ―10g、レモン
秋鮭、尻尾の方1/4のサクで買ってました
2つに切り秋鮭に塩ｺｼｮｰして
小麦粉を薄く付けて
フライパンにオリーブ油を入れ
スライスニンニクも・・香りがしたら
鮭を入れ両面焼いて、バタ―を入れて
レモンを絞って
焼いてる時のバタ―の香り
たまらないです（*´∀｀*）
ミートソースペンネ
沢山作って冷凍にしていたミートソース
があったので、ペンネを茹でて
ミートソースと混ぜ
茄子の素揚げ、茹でたブロッコリーを
添えて、盛り付けてから
ペンネに粉チーズと
みじん切りのパセリをかけて
ワンプレートの出来上がり
なかなか、良いお味に
出来上がりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ナッツサラダ
レタス、玉葱、水菜、ミニトマト
ミックスナッツ
かこさん手作りドレッシング
オリーブ油+黒酢+塩ｺｼｮｰ+粗びきｺｼｮｰ
たっぷりかけて
夕べは、ワインをいただきました
2022年新種
県産の金渓ワイン（白）
勿論、辛口で～す
とっても美味しくただきました
新種のワイン、フルーティーで
爽やかでした
ごちそうさま～
ウンス
お日様が当たったらすぐにソファーから
窓辺に移動のウンス
ぐっすり、眠ってました
見てると気持ち良さそう
倖せ～～～～
今日も笑顔の1日になれますように