今日も良いお天気、嬉しい～～
特に何もないのですが
天気が良いだけでウキウキ気分♬
昨日は19℃、今日は17℃と
例年では考えられない気温の
山形市内です
今日も体調バッチリ！！
まだ、赤く盛り上がった腕の腫れ
痛みもありますが、今朝は
2日休んだ6：25～のテレビ体操
も、復活しました
そして、今日は花金！
明日は夫も予定無しでのんびり出来る
そうなので、今夜はゆっくり呑めるって！
さて、何を作って吞もうかな？
なんて・・・朝から考えている
かこさんです(⌒▽⌒)アハハ!
晩ごはん
夕べは、夫からリクエストの納豆巻きと
かこさんが食べたかった
手づくりがんもを作りました
野沢菜納豆巻き
長野のお義姉さんに漬けて貰った
野沢菜漬け、切漬けなので
酢飯の下と上に並べ
納豆と一緒にクルクル巻いて！
酢飯は180gです
切って、ミニトマトと一緒に
野沢菜が味付いてるので、醬油無しで
食べれます
これまた、美味しい納豆巻きでした(^^♪
手作りがんも
300g2丁の木綿豆腐、水切りしてから
レンチンすると、また水が出ます
それをザルで越して
いつもは芽ひじ気を入れてますが
今回は笹がきゴボウと人参を入れ
卵2個と片栗粉大1も
丸めたら13個出来ました
油で揚げて
半分は揚げたてを大根おろしで
もう半分は、近いうちに煮物に(´∀｀*)ｳﾌﾌ
揚げたてホクホク・・・
大根おろしたっぷりのせ
ポン酢醤油かけて
う～～ん、やっぱり美味しっ！
なめこの味噌汁
なめこ、豆腐、ワカメ、ネギ
秋の味ですね
もって菊・カレイ揚げ
カレイ揚げは揚がっている物を
買って来て、グリルで温めました
カレイ、かこさんが尻尾です(笑)
夕べも、美味しくいただきました
ごちそうさま～
ウンス
また日差しがでてきたので、お引越し
間もなく寝ちゃいました
今日も良い1日になりますように