今日もお天気良いです
昨日も書きましたが、11月なのに
信じられない!!
最高気温17℃の山形市内
かこさん、夕べいつもより早く寝て
途中1度目が覚めただけで
今朝もゆっくり起き、10時間位
寝ました、お陰様でスッキリ!!
昨日は4ヶ月に1度の歯科メンテナンス
1時間コース、いつも眠くなってしまうので
今夜、何を食べようかな?なんて考えてたら
目がっパチリ!!
ビビンバが食べたくて、頭の中は
ビビンバの事でいっぱいに(笑)
お陰様で眠くならずに済みました
家にある野菜をメインに・・
和風ビビンバ
春菊と白菜、人参、豆もやしはナムルに
大根は塩もみで、他にキクラゲも
暖かいご飯の上に並べて目玉焼きも
のせて
我が家のにんにくダレと
コチュジャンを載せて
ちょっと大きく
韓国風にぐちゃぐちゃに全部混ぜて
いただきま~す
野菜だけなんだけど・・凄く満足
美味しくてペロリ完食でした(^O^)/
ワカメスープ
ビビンバにはわかめスープが合います
ワカメ、豆もやし、ネギ
いりごま
塩コショー、鶏ガラで味付けてます
(今回は美味しい鳴門ワカメでした)
久しぶりのワカメスープも
やっぱり美味しっ!
おつまみ
↑のビビンバにお肉を入れなかったので
味付き手羽中を焼きました
キムチ、さつま揚げ焼き
ミニトマトも一緒に
和風ビビンば、大満足
また食べたいです
ごちそうさま~
ウンス
木漏れ日の中こんな風に
潜って寝てました
2時間ほどしたら
鼻先がちょっとだけ見えます
暫くして、中を覗いたら
こんな感じ・・・(´∀`*)ウフフ
今日も、元気いっぱい頑張ります