かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

春雨入り鶏団子鍋☆女子会2日目

2017-10-31 | 日記

おはようございます

昨日は一日雨、11℃とあまりにも寒く

一瞬、雪が降って来そうな感じも

しました。

今日の予報は、曇り晴れで

昨日よりは暖かくなりそうですが

それでも13℃の山形市内です。

今日で10月も終わり

11月に入れば、そろそろ冬支度も

始まります。

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

鶏団子鍋

鶏胸肉、ネギ、卵、黒ゴマ、片栗粉

を混ぜて団子にしました

白菜、しめじ、春雨、水菜、人参

を入れてシャンタン、塩コショーで

味付けて

 

人参カボチャのつもりですが

全然かぼちゃに見えない~( ;∀;)

 春雨入れたのでご飯は無し

いくらでも食べれそう~~

 

 

 

 娘から

娘たちは夕べ一日早く、ハロウインを

ハンバーグのチーズ

ハロウインの顔だったらしいの

ですがバタバタしてる私は

全然気が付かずに逆さに置いて

しまいました

美味しかったよ~~

 

 

 

栃尾揚げ焼き

夕べも満足・満足

 

 

 

女子会2日目

日曜日の朝、起きたら残念ながら

雨降りでした。

昼にお寿司を食べたかったので

朝食はホテルで食べずに、駅ビルの

ドトールで

私はアボカドとエビのミラノサンド

コーヒーM

 

 

その後、チェックアウト。

男子二人に車を出して貰い

予定していた場所、岩沼市に。

 

 

6年前に震災で、多数の犠牲者が・・

当時の映像を見せて頂きました

 

 

復興のシンボル

千年希望の丘

 

 

 

あの時津波が

押し寄せた水位と同じ高さの8mの

モニュメント、鎮魂・記憶・希望の

意味のこめられた鐘

塔の右側は震災の伝承、左側には犠牲者の

名前が刻まれています

この金を3回鳴らす長生きすると

教えて頂き雨の中、行って叩いて来たら

横殴りの雨でびしょ濡れになりました

 

 

この丘にもにも登りたかったけど

雨が酷く断念しました

丘の向こう側は海です

 

犠牲者の方にご冥福を祈るとともに

一日も早い復興を願いたい気持ちで

いっぱいでした

あの6年前を忘れずに・・・ 

 

 

 

その後、ランチをする事に

うまい鮨勘(看板の写真撮り忘れ) 

 

 

 

 

私はあら汁と

 

 

メバル、やりイカゲソ、イワシの3皿と

マグロ1巻でお腹がいっぱい

この↓の一貫はメバル、食べてから写真

撮ってしまい・・・

ちゃんと2貫のってました('◇')ゞ

美味しかった~

 

8人で53皿食べました~

みんな、良く食べるんです

 

 

ランチの後は松島へ

この伊達政宗記念館を見学して

 

 

 

松島は津波がここまで

 

 

この後、遊覧船の計画だったのですが

私達が帰りに通るトンネル内で

車火災のため通行止めの連絡が入り

迂回路は遠まわりになり時間が

かかるので、これ以後の予定は

急遽全て断念、帰る事にして

私達地元3人は、そのまま車に乗せて

貰い山形に、途中渋滞でだいぶ時間

かかりましたが、無事帰宅出来ました

楽しく慌ただしい女子会でしたが

最高でした~~\(^_^)/

来年の女子会は北陸、石川に決定!!

また、それを楽しみに頑張りたいと

思います(∀`*ゞ)エヘヘ

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

ランとウンス

昨日のラン・・・元気いっぱいでした 

 

 

 

ウンスも元気いっぱいでーす 

 

 

2人並んで

皆さん、今日も良い一日で

ありますように 


駅弁☆女子会1日目

2017-10-30 | 日記

おはようございます

今は、とても暗~い山形市内です。

最高気温は15℃で雨の一日に

なりそう~~

 

一泊二日の女子会、楽しかった~~

最後にちょっとハプニングは

ありましたが・・・

 

楽しんで来た分疲れてまーす(笑)

今日はゆっくりボチボチしようと

思います(∀`*ゞ)エヘヘ

 

 

昨日の晩ごはん

仙台駅で買って来た駅弁でした~

こんな時でもないと駅弁は

食べれないから・・・って自分に

言い訳しながら

買って来ました~(´∀`*)ウフフ

 

駅弁

美味しかった~~

 

 

女子会一日目

※ 写真が多くなります

 

山形、地元から私含めて3人

仙台駅までバスで1時間15分位

 

 

関東から3人は新幹線で

内一人は夕方到着。

仙台駅待ち合わせ10時50分。

今回のホテルは仙台駅に隣接する

メトロポリタン。一旦、荷物を預けて。

 

 

 

市営バスに乗り行きたかった

大崎八幡宮へ

一人がカメラマンなので

モデルは4人、はいポーズ!!

 

 

 

七五三のお参りの人達も

沢山いました。

 

 

境内を説明してくれるガイドさん

 

 

ここでも記念撮影

 

 

築400年の八幡宮は12月中旬まで

改修工事中でしたがいろいろ説明を

聞いて凄さもあり・・・

 

 

 

漆塗りの素敵な神社です。

 

 

 

皆で、おみくじひいたら

私がただ一人、大吉でした~

 

 

この後、ホテルに戻り

チェックイン、そして友達との

物々交換の後、タクシーで

初めての国分町へ

最初の店は和食屋さん

ここで関東からのもう一人と

仙台市に住む幼馴染の男性2人と

合流。

 

 

 

総勢8名でカンパ~~イ

 

 

 

美味しい料理が沢山です

この他にも何品かありました

どれも凄ーく美味しかった~

 

 

皆で記念撮影

かこさんは右上

1件目でほろ酔い気分のオジサンと

叔母さん達!!

 

 

この後は

ニューハーフのパブに

テレサちゃんと一緒に

 

 

綺麗です(@_@)

 

 

いろんなショーを見ながら・・・

盛り上がりました~~

 

次は

60年代ポップスのライブハウスへ

この店でも、呑んで踊って

盛り上がりました~~

私もだいぶ酔っていて写真撮り忘れ

 

私がホテルに戻ったのは12時前

閉店2時まで楽しんだ友人は2時半

に戻ったそうです!!

国分町の夜を楽しませて

頂きました~~・・・\(^_^)/

 

 

 

今日の主人のお弁当

今朝はキツかったのですが

頑張って詰めました。

 

 

 

 

ランとウンス

昨日、帰ってて来てすぐのラン

 

 

ウンスもお利口さんだったそうです

 

 

2人並んで

皆さん、今日も素敵な一日で

ありますように

※ 長くなってすみません

二日目は、明日アップ

させていただきます

 


鮭のバター焼き☆親芋の煮物

2017-10-28 | 日記

おはようございます

昨日は20℃近くもあり暖かかった~

昨日までの天気が、続い欲しいと

願っていたのですが・・・

今日は曇りで明日は雨の予報です

 

今日は、これから仙台に一泊で

幼馴染6人の女子会旅行に

行って来ま~す

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

鮭のバター焼き

鮭に塩コショーしてからバターでソテー

本当はコーンも一緒にと

思ったのですが、家にあったのは

トマト缶でした。コーン代わりに

アスパラ菜で

食べたかったので満足~

 

 

 

エビとポテトのチーズ焼き

ポテトはレンチンしてパプリカと

ブロッコリーと炒めて塩コショー

ゆで卵とエビとチーズのせて

グリルで焼いただけ

 

 

 

 

そして何故か?

煮物

里芋の親芋をわざわざカットして

玉こんにゃくと竹輪も添えて

ご近所さんから頂きました

嬉しいですね~

 

 

早速、椎茸と人参を足して

煮ました

 

 夕べも美味しかった~~

 

 

 

おまけ

一昨日の孫達のご褒美買って来ました

ジャジャジャジャーン 

これはお兄ちゃんの大好きな

ぶどう味のグミ

普通のおやつでーす!

 

 

そして笑っちゃうのがこれ↓

妹のかみかみするめです。

これを買って欲しいと懇願されて・・

いつからか?

私がつまみに食べてるからか?

大好きになり、いつも食べて

るようです。

私と同じく吞兵衛に

なるのかなぁ?(笑)

 

 

 

ランとウンス

和室のシャードカーテン明けたら

ランは和室で日向ぼっこ

 

 

ウンスはいつもの場所で

眩しくてウルウルお目目です

 

 

2人並んで

皆さん、素敵な週末を

お過ごし下さいね~~

楽しんで来ま~す


ピリ辛チキンカツ☆油揚げの袋詰め煮

2017-10-27 | 日記

おはようございます

昨日も19℃の気温で

秋晴れの一日でした

今日も昨日と同じ位の気温で

晴れの山形市内です

 

 

首の痛み、だいぶ良くなりました。

ご心配頂きありがとうございました。

年甲斐も無く寝相が悪く

いつも主人に笑われてます!!

これだけは無意識の事なので

どうしようもなく・・('◇')ゞ

 

昨日の夕方、孫達が予約していた

インフルエンザの予防注射に

行きました。

いつも二人で帰って来てからも

泣き止まない位、大泣きなので

今年は、頑張って泣かないように

言って

「泣かなかったら、プレゼント

あるよ~~」って言った私

本当に、ガマンして泣かずに

帰って来ました。

私が拍子抜けした感じでビックリ!!

当然、泣くものだと思ってたので

プレゼントなど買ってる筈もなく

正直に話して謝り、今日買う事に

しました。

私から「何が良い?」って聞いたら

想像もつかない答えが返って

来ました・・・

後で買って来て、明日アップさせて

頂きます(´∀`*)ウフフ

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

チキンカツ

鶏胸肉をそぎ切りして

豆板醤、醤油、酒、みりんを

混ぜて

 

 

肉を入れて

 

 

いつものように

直接パン粉を付けて

 

 

少ない油で揚げ焼き

味付きなので強火だと焦げるので

中火で

 

 

千キャベツたっぷりにミニトマト

 味が付いていて柔らかくて

美味しい~~

 

 

 

揚げの袋詰め煮

今回は、水切りした豆腐一丁300g

ゴボウ、人参、卵1個、片栗粉大1

を混ぜて

 

 

油揚げに詰めて丁度8個出来ました

口を用事で止めて

 

 

大根と結びこんにゃくと一緒に

煮て

 

 

 

菊型人参をトッピング

 田舎風煮物ですが美味しい~

 

 

 

もって菊

沢山頂きました。

早速茹でて、いつものように

クルミをかけて

夕べもとっても満足でした~

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

お日様の当たる場所で

日向ぼっこ‥ラン

 

 

 

お日様は気持ち良いね~~ウンス

 

 

 

 

身体はピッタリ

何故か顔だけは離れてます!

皆さん、今日も嬉しい事がいっぱい

ありますように


キムチ納豆巻き☆ゴボーサラダ

2017-10-26 | 日記

おはようございます

昨日は、予報が外れ太陽は全く

出ずに寒い一日でした。

今日は、もう太陽も出てきて

昨日より7度も高い19℃で晴れの

山形市内です。

 

 

夕べ寝相が悪かったからか?

首が痛くて右を向けません

早く治りますように~~~(-_-;)

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

キムチ納豆巻き

温かいご飯200gに、ごま油少し

と塩を混ぜて、冷まして

海苔の上にご飯、えごまの葉のキムチ

 

 

手作りのキムチ、ひきわり納豆を

 

 

巻いて出来上がり

大好き

 

 

ごぼうサラダ

久しぶりに作りました

ゴボウと人参はフィーラーで

ささがきに

酢入れたお湯でサッと茹でて

塩コショーと数滴の麺つゆを入れて

マヨネーズで混ぜて

 美味しっ

 

 

ワカメの茎の炒め

細切り茎ワカメをごま油で炒めて

麺つゆで味付けて

 

 

↑の皿の絵がハンパで異様なので

昨年も同じ写真をのせてますが・・

何も盛り付けないとこんな可愛い

コスモスが咲いているんです

 

 

 

焼き魚

一夜干し赤魚

夕べも美味しく頂きました~

 

 

 

おまけ

お兄ちゃんが、今日遠足です。

遠足と言ってもバスで行く

みたいですが

お隣りの娘さんと一緒に

※ この娘さんの名前は我が家の可愛

い娘の名前と一緒なんです('◇')ゞ

はーい行ってらっしゃーい

 

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

ランとウンス

凄く眠そう‥ラン

 

 

ウンスは潜って寝てました

 

 

 

やっと目が覚めたような

お二人さん

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように