かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ルンルン気分でのり巻♪

2016-09-30 | 日記

おはようございます。

久しぶりに気持ちの良~い朝。

今朝の山形市内は10.3℃で

歩いているとキ~ンとした冷えも・・

でもホンと気持ち良く散歩出来

ました(=^_^=)

今日は洗濯日和ですね~

私も頑張りまーす@@@@@

 

昨日の晩ごはん

のり巻き(韓国キンパ)

御無沙汰してると必食べたくなる

キンパ。

細長い卵焼きを作り、少し残っていた

ごぼうできんぴらを。

本当はたくあん入りが好きなのですが

きらしていたのでたくあん抜きで大葉

きんぴらごぼう、カニカマ卵焼き

きゅうりを入れて巻き巻き。

巻いたらこんな感じ↓

美味しいね~

 

キンパにははずせない

もやしナムルとわかめスープ

 

天然鰤のピリ辛焼き

鰤をソテーした後に日本酒、豆板醤

みりんでタレを作り絡めました。

付け合わせにエリンギ

 

もやし入り卵焼き

納豆のタレの残り物を使い

↓の材料混ぜて焼くだけ。

フライパンに流したらこんな感じ

(20cmのフライパン)

蓋をして弱火で15分返して2~3分

もやしがシャキシャキ(^-^)/

 

そして何故か・・・

切り昆布の煮物

美味しい晩ごはんでした~♪

 

今日の主人のお弁当

 

昨日のランとウンス

ランは眠いのにウンスが割込で

カメラ目線

ランは起きちゃいました。

ウンスは一人でしゅ~んとして

二人はまた同じクッションに

皆さん、今日も素敵な一日を****

 

 

 

 

 

 

 

 


モツみそ煮込みうどん♪

2016-09-29 | 日記

おはようございます。

朝から?雨の山形市内・・・o(>_<)o

傘差しての散歩でした。

今日は殆どの所が雨みたいですね。

洗濯物、買い物、何もする気に

なれない・・・(・_・、)

 

前向きにゼンショ!

後ろ向きにヨイショ!!

 

そんな時、こんな時ではありますが

前向きになれる事が・・・

来月旅行に行く事が決定(´V`)♪

勿論、一人・・・いや友達と二人で

ルンルン気分に@@@@@

 

 

昨日の晩ごはん

モツみそ煮込みうどん

ブロ友さんの鍋料理をいろいろ見て

たら私も食べたくて・・・(^^♪

豚モツ、キャベツ、ニラ、シメジ

豆腐を。

みそ、豆板醤、ごま油、鶏ガラ、醤油

にんにく、生姜、ゴマ等で味付けし

ました。

寒くはないけど鍋は美味しいね~

 

海藻こんにゃくサラダ

 

娘からカレイ揚げ

カリカリに揚がっていて美味しい~

ご馳走様~~

美味かった~楽しかった~~♪

 

昨日、宇都宮にいる姉から何故か

青森のにんにくが届きました。

良く聞いたら青森に知り合いが

いるので、私がにんにく好きなので

頼んでくれたみたい!!

↑のモツみそ煮込みにもにんにく

たっぷり入れました~

さすが青森産、美味しいです。

嬉しいよ~ありがとう~

持つべき物は・・・

良い姉さんかな(*^.^*)エヘッ

 

昨日のランとウンス

昨日もマッタリのランです。

ウンスはちょっと眠くて・・・

二人並んで・・・

皆さん、今日も良い一日を****

 

 


秋鮭のみそマヨ焼き☆

2016-09-28 | 日記

おはようございます。

昨日の気温は26.3℃

今日の予報は27℃の山形です。

あったかくて助かってますがちょっと

湿度も高過ぎ!!

因みに昨年の今日の山形市内は

最低気温が12.6℃、最高が25.7℃

今年は特別あったかいのかと思ったら

これが普通だったみたいです@@@@@

 

昨日の晩ごはん

秋鮭のみそマヨ焼き

秋鮭美味しいのですね~

豆腐で量増ししちゃいました。

今は北海道産の鮭、もうすぐ新潟産も

出て来ます。楽しみ~~

みそマヨ、鮭にも豆腐にもピッタリ!!

 

ナスの揚げ浸し

ナスは好きなので、いつ食べても

美味しいのですが、特に秋ナスは

美味しく感じます。

「秋ナスは嫁に食わすな」のことわざ

美味しいのでご飯を食べすぎるからと

言う説と、冷えて子どもが出来にくく

なると言う説とありますが・・・

いつもは、主人の実家から届く秋ナス

今年は何故か届かないなー?

ご飯も食べ過ぎないし、

子どもも関係ない私なのに・・・

と思っていたら届きました~~

白いゴーヤとともに・・・

ありがとう~~~(^^♪

早速、揚げ浸しに。

収穫したてなので、ナスも甘~い

秋ナス最高~~(o^∀^)

ゴーヤのクルミ和え

白いゴーヤは緑のゴーヤと味は

同じ(^_^)

夕べもお腹いっぱいo(^∀^*)o~~~♪

 

今日の主人のお弁当

 

昨日の愛娘達

ランはソファーでマッタリしてます。

ウンスはおやつが欲しくて私に

くっつきおねだり

この顔↓ウンスのおねだりの顔

 

ランはしっかりお昼寝モード

ウンスもウトウト

ランの足をアップに↓

皆さん、今日も頑張りましょう***

 

 

 

 


中華な気分で♪

2016-09-27 | 日記

おはようございます。

9月も末場なのに山形もまだ半袖で

いられます。

今日も26℃の予報です。

 

昨日、コメント欄にある方から

「ご主人なかなか格好良いです」の

コメント。

思い出しました、結婚当初の事。

当時、友人や職場の人に旦那さんの

写真見せて・・・と言われ

テレながらも数人に見せました。

見た友人からは、たった一言

「優しそうな人だねぇ」ってみんな

口を揃えたように・・・

誰ひとり「格好良いね~」なんて

言ってくれませんでした(T T;)

そうなんです、本当に格好良い人には

「格好良くて素敵な人」ってみんな

言う事を思い出し、お世辞でも言わ

れないって言う事は、かなりの

「ブ男」・・・って事にだいぶ過ぎて

から気が付いたんです@@@@@

 

昨日の晩ごはん

いただいたピーマン沢山あるので

チンジャオロースを鶏ムネ肉で。

胸肉切るのが大変でしたが

美味しかった~

ちょっと大きく

 

中華クラゲ和え

見た目は↑と変わりませんが・・・

もやし、塩もみきゅうり、生椎茸等

を入れて。

久しぶりでしたが歯触りが良くて

美味しい~

 

豆腐ときくらげの中華スープ

ふわぁ~ふわぁ~トロ~トロ~

私の作れる範囲で中華な気分を

味わいました~~♪

 

いただいたロールケーキ

近くにある有名なケーキ屋さん

TUTU(チュチュ)のロールケーキ

口の中でとろける位フワフワで

美味しっ☆☆☆

 

今日の主人のお弁当

 

昨日のランとウンス

一昨日の疲れがあったようで

寝てばかりのお二人さん

二人並んで

皆さん、今日も良い一日を*****

 

 

 


楽しい一日~♪

2016-09-26 | 日記

おはようございます。

先程から雨になって来た

山形市内です。

昨日は、真夏日の30.6℃・・・

暑かった~~~(;^ω^)

 

昨日は、行きたい所が沢山あって

だいぶ悩みましたが、その結果

ぜ~んぶ行って来れました^ω^

疲れたけど楽しかった~~

満足感でいっぱい@@@@@

 

まずは昨日の晩ごはんから

野菜のペペロンチーノ

ブロッコリー、ズッキーニ、じゃが芋

エリンギ、パプリカ・・・

にんにくたっぷり入れて・・・

ちょっと大きく

 

茶わん蒸し

椎茸、鶏肉、カニカマ入れて

上の青みは豆苗。

 

ニシン焼き

夕べも美味しく楽しくいただき

ました~~♪

 

馬祭り

ここ数年、毎年行っている馬祭り。

山形駅西の広場で行われている

この馬祭り、本当は孫達と一緒の

筈が、爺やと婆やだけに・・・

それでもいろいろ眺めて

馬祭りなのに何故か警察犬も

 

乗馬体験や馬車体験

(私達ではありません)

 

その後は孫の鼓笛隊へ

市のリクレーション大会に幼稚園の

鼓笛隊が・・・お兄ちゃん孫は2列目

の大太鼓(黄色い☆)

 

その後は一旦家に戻り、昼食後に

山形放送のラジオフェスタ・・・に

入ってすぐにイントロ当てをしている

ブースに

私はイントロ当てが得意なのですぐに

手を上げて当たりました。

知床旅情でした。

お土産に頂いたのがこれ↓

 

その後もいろいろ見学

好きなアナウンサーと一緒に写真を

快く手まで繋いでいただき・・・

トンちゃん事・佐伯アナウンサーと私

主人は白バイ体験

(私は昨年、白バイ体験をして

インタビューまでラジオ放送に)

楽しい時間でした~~(☆▽☆)

 

昨日のランとウンス

午前中は一緒でしたが午後からは

お留守番でした~

二人並んで

皆さん、今日も素敵な一日を****