かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

魚フライ☆コールスロー

2021-05-27 | 日記

おはようございます

今朝は少しヒンヤリ!

厚い雲に覆われています

曇雨の予報で日中も18℃と

肌寒い1日になりそう~

 

 

昨夜の皆既月食、見れました

我が家の前(小さな交差点)に

大勢の人が集り、暗い空を見上げて

ました。かこさん頑張って写真撮りを

しましたが、なかなか奇麗には

撮れずにいた所、私の同級生が

写真を送ってくれました

2倍、4倍、6倍、8倍で撮った

そうです

20時15分頃

因みに孫達は、最初は私達と一緒に

外で見てましたが、いつの間にか

2階から望遠鏡で見てました(笑)

 

 

 

昨日の晩ごはん

魚フライは何でも好きですが

特に好きなのは鱈

夕べも鱈フライに

 

 

 

タラフライ

塩タラ、ミニトマト、アスパラ

塩タラは塩抜きしてから

フライ衣を付けました

ソースたっぷりかけて

やっぱり美味しかったですよ~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

コールスローサラダ

キャベツ、人参、カニカマ、黒酢

パプリカ、コーンたっぷり

黒酢を入れて、マヨネーズは少なめに

 

 

 

 

煮物

かこさん大好きな山蕗を

いただきました。皮を取って

茹でて、それから味付して

一緒に煮たのは竹輪、しらたき

 

 

 

 

三角あぶら揚げ

2~3日前、テレビに出ていた

宮城の定義とうふ店の三角あぶら揚げ

1枚だけ冷凍にしてたのを思い出し

焼いて鰹節、ねぎ、生姜で

夕べも美味しくいただきました

ごちそうさま~~

 

 

 

ウンス

モデル犬、頑張ってくれました(´∀`*)ウフフ

皆さん、今日も良い一日に

なりますように