かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

筍も一緒に煮魚☆姫きゅうり

2021-05-01 | 日記

おはようございます

今朝もゆっくり寝てました

起きたらやはり曇り空

夕方からは雨になるみたいなので

その前にウオーキングを・・

18℃の最高気温ですが

お日様の出ない18℃は寒く感じます

 

 

いよいよ5月になりました

かこさんの誕生月でもありますし

1年の中で一番爽やかな月でも!!

我が家は、今日から本格的に

GWのスタートです

って、言っても何も予定はなく

のんびり過ごす事だけですが・・・(笑)

 

 

 

 

昨日も山菜を沢山頂いたので

山菜の天ぷらとかこさんの大好きな

煮魚のメニューになりました

 

 

 

煮魚

大好きな煮魚は、大好きな赤魚で

残っていた筍も一緒に

木の芽を添えて

手前の千切りは一緒に煮た生姜です

赤魚の味がしみた筍が、凄く

美味しかった~(^O^)/

 

 

 

姫きゅうりとトマト

産直に行ったらありました

可愛い姫きゅうりが♪

 

 

 

勿論、味噌付けて

かこさん大好きなトマトも一緒に

きゅうりは皮が柔らかく

昔ながらのきゅうりの味で美味しくて

これだけでは足りずに

1袋全部食べましたよ~~(´∀`*)ウフフ

 

 

 

天ぷら

先日も食べた、コシアブラとこごみ

大根おろしもたっぷり

コシアブラは売っているのを見たら

高価で高級食材を食べている事に

ビックリ!!

今しか食べれないので感謝しながら

いただきました(*´∀`*)

 

 

 

カブの梅肉和え

南高梅のタネを取り、鰹節と一緒に

叩いて、皮を剥いて切って

レンチンしたカブに和えました

サッパリと食べれます

ごちそうさまでした~

 

 

 

昨日のウンス

機嫌よくカメラ目線を・・

可愛い子です(´∀`*)ウフフ

皆さん、今日も楽しい1日に

なりますように