おはようございます
昨日もまた雪降りの一日でした
最高気温も氷点下1.5℃と
寒かった！！
夜中にも雪は降ったみたいで
現在の積雪55㎝です
今日は曇りマーク5℃の予報です
2日間一歩も外に出ず家籠り
冬眠してましたよ～(笑)
今日は外に出れそうです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
昨日の晩ごはん
牡蠣が食べたくて買ってました
鍋にしようか？迷いながら
ちぢみほうれん草も買っていたので
一緒にバター炒めを作る事に・・
牡蠣とほうれん草のバター焼き
今回も兵庫県産の牡蠣
牡蠣は片栗粉を付けて丁寧に
洗い、水気を拭いて小麦粉を付けて
バターで焼いて
少し固めに茹でたほうれん草と
しめじも炒めて塩ｺｼｮｰして
最後にバターを入れて出来上がり
牡蠣がふっくら
牡蠣とほうれん草はバターと
合いますね。
手が止まらなくなりましたよ（*´∀｀*）
コールスロー
今回は白菜・水菜・カニカマ
最初に野菜に塩をふってから
しんなりしたら
水気を切って、マヨ、レモン汁
塩ｺｼｮｰで和えて、ﾄﾏﾄも
何気に美味しい一品！！
大好きです(^O^)／
煮物
おでん風の煮物です
大根・人参、結び昆布、竹輪
こんにゃく
こんにゃくは規格外を買って
あったので入れましたが
ちょっと見てくれはダメでした(笑)
夕べも好きな物ばかりの夕食で
綺麗に完食でした
ごちそうさま～
昨日のウンス
昨日はしっかりカメラポーズを
皆さん、今日も笑顔でいれる一日に
なりますように