おはようございます
外は真冬です。夕べは風が強かったの
ですが今は無風
雪は思ったよりは積りませんでしたが
今日は雪マーク90％なので
明日にかけて積るのかも？？？
最高気温は0℃の予報です
いつも夜は晩酌付きですが
夕べは、特に呑みたい日でした
何があった訳でもないのですが
何となく・・・
午後からはつまみは何にしようか？
そんな事ばかり考えてました
そんな訳でおつまみから
おつまみ2品
長芋明太焼マヨ焼き
2～3日前から食べたかったので
皮を剥いて6～7㎜に切った長芋を
フライパンに魚焼きアルミを
敷いた上にのせて、両面を焼き
マヨと明太子を合わせたのを
上に置いてグリルで焼いて
出来上がり
長芋がホックホク～～～
ネギのチーズ焼き
たまたまスマホを見てたら出てました
切ったネギを少しのゴマ油で炒めて
ネギは一旦取り、フライパンに
とろけるチーズをいれ、チーズが
溶けたらネギを戻し、チーズが
少しカリカリになるまで焼いて
出来上がり
どちらもおつまみにピッタリ！
なめこ蕎麦
天然なめこの冷凍を頂いたので
蕎麦をゆでてたっぷりのなめこと
ネギと蒲鉾、小松菜
蕎麦が見えない位なめこがいっぱい
これ最高～～～＼(^_^)／
天ぷら3種
さつま芋、いんげん、ササミ
ササミは塩ｺｼｮｰと酒、醤油で
下味を付けてから天ぷらに
天ぷら、つい先日も食べたばかり
でしたが、蕎麦には天ぷらが
合うんですよね～～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
せとか
友人から頂きました
早速切って
夫は少し遅かったので待ち切れずに
呑んでました
蕎麦は、夫の分は帰って来てから
茹でて・・・
夫が帰って来た時
ちょっとほろ酔いだったせいか
ニコニコしてたみたいで
夫は笑ってましたよ～～～！！
美味しかった
ごちそうさまでした
夫のお弁当
昨日のウンス
ちょっとアップで・・・
このタレ目に弱いんですよ！
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように