おはようございます
昨日は冷たい雨が降り続きました
今回の地震で被害に遭った方々には
本当に辛い雨になっている
事と思います
心からお見舞い申し上げます
その冷たい雨も、少しづつ雪に変わり
今は粉雪が降ってます
寒の戻り・・・そんな感じで
今日は雪マーク80%
最高気温が1℃の予報です
昨日はかなり前に作った
タコキムチご飯を作りました
先日、ブロ友さんが作っていたのを
見て、思いだし・・・
私は今回で3回目だと思いますが
前に作ったのは、私のブログを
検索してもないので
たぶんブログを始める前だったような
気がします
タコキムチご飯
前は自分で作ったキムチを混ぜて作り
ましたが、今回お米2合に混ぜたのは
いつも使ってるタコキムチの素です
↑4袋入ってますが、その中から2袋と
塩小1/2を入れ、タコ足は100gのうち
50gを細かく切って一緒に
早炊きスイッチON
もう50gは同じく細かく切って
炊き上がった後に混ぜて
はーい、出来上がり
茶碗に盛って、いただっきまーす
久しぶりのタコキムチご飯
やっぱり美味しい~
なのに何故今まで6年以上も
作らなかったのか?
凄く不思議です(´∀`*)ウフフ
今度は私のキムチでも作って
みようと思います
サラダ
新ワカメと新玉ねぎ、おかか
ポン酢醤油で・・・
新ワカメも新玉ねぎも春の味
箸が止まらない・・
そんな感じですぐに完食(*´∀`*)
焼き魚
金華鯖を焼きました
孫達が今日は給食はなくお弁当の日
と言う事でエビの唐揚げを作ったので
と、お裾分けを貰ったので一緒に
金華鯖もエビも美味しかった
煮物
夫の大好きな大根、そろそろ頂いてる
越冬大根も終わりに近くなってます
こんにゃく、人参、さつま揚げと
一緒に煮て
たこキムチご飯始め、夕べはどれも
美味しくて大満足でした
ごちそうさま~
夫のお弁当
昨日のウンス
昨日はシャンプーの日
ウンスは眠い月曜日でご機嫌ナナメ
でも頑張りました
スッキリです
皆さま、今日も良い一日に
なりますように・・・