梅雨前にしておきたいこと

2015-06-05 09:12:35 | グルメ

今年1月末に仕込んだ自家製味噌の途中経過観察。

空気にさらさないようにする為度々開けないようにしていますが、今回が第一回目の点検です。

熟成も順調に進んでいる様子ですので、まずは一安心　



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