ムダなく使い切る

お正月用にたくさん買い込んでいた食材が未だに残っています。

煮しめ用や鍋用の残った根菜類を使い切るため、今日はイークンが我が家で夕食を食べてくれると言うので冷蔵庫の整理も兼ねて使い切りました。

白菜とシーチキンの炒め物、煮しめ、レバニラ炒め、豚ロース焼き、もち麦入りご飯。

お姉ちゃんのナータンは大丈夫だけど、生野菜は好物でも煮た野菜は余り喜ばないイークン、果たして食べてくれるかなぁ。