今日のおやつは冷たいお茶と一緒にうらじろまんじゅう。
「うらじろ」とは、正式名をオヤマボクチ（キク科）という高地に自生する植物で、日当たりのよい山地に生える多年草。
葉の裏が白いことから、大和地域では昔からうらじろといわれています。
うらじろの葉は、繊維質が豊富で粘り気が非常に強く、この「うらじろまんじゅう」ももっちりとした草餅に仕上がっています。
甘さ控えめな粒あんともっちりねっとりなお餅が素朴で美味しいです。
小ぶりなのも食べやすくてお気に入り♥
道の駅甲斐大和ややまと天目山温泉へ行くと買わずにはいられないうらじろまんじゅう。
天目山温泉に着いたときはまだ商品が並んでいませんでしたが、なくなったら大変と売店に並んだと同時に買っていたオッサン( *´艸`)ﾑﾌ
うらじろまんじゅうが買えないことがあったので、昨日はぬかりありませんでした
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