今日の2食弁当は、チキンガーリックステーキとキンパです。
キンパ、いつも具が多くなり過ぎて上手に巻けなかったのですが、何年も前に買って放置していた100均の太巻きメーカーで簡単に作れちゃいました。
100均のキッチングッズはなくてもイイものが多いけど、これはなかなか優秀!
デザートに大福を作りました。
あんこは以前作ってあんこ玉にして冷凍していたのを使用。
餅は白玉粉と上新粉をミックスしました。
見た目はアレですがかなり美味しく出来ました( *´艸`)ムフ
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