だんだん寒くなって・・・

　今、室温は19度になりましたね。上は半袖ですが、下は薄物とは言え長ズボンを穿いています。つまはもう寝室に上がりましたね。もう一人の自称つまがテーブルの上に来ていますね。時々膝の上に乗ってきますが。



　まあ、今日は機嫌が良いですね。今日は早めに雨も上がりまして、午後はお天道様も出ていましたからね。トビウオの開きも丁度美味しそうに乾きました。殆どはねこさんが食べたようですね。わたくしも最後に御飯を少し食べるのに除けて置きました。これと数の子で締めですね。



　手前に黒く見えるのは自製の山椒の実の佃煮ですね。醤油などは掛けずにこの味で。干物は薄味に仕上がっています。今日は夕食に結構ワインをの見ましたね。チリワインのレゼルバを二杯、昨日残した、こちらはちょっと安めですが、同じくチリワインを一杯。これで二人とも止めました。

　つまみは最初はミートパイ。それからつまが作ってくれた、豚のロース肉のスライスでアスパラガスとブルーチーズを巻いて焼いた物。トマトも一緒に焼きましたね。ブルーチーズが良かったです。それにさっきのトビウオの開きね。晴れて良かったですね。

　つまが早く寝てから、お茶を飲みながらテレビを視たりしていましたがね、眠くならないのでワインを飲もうとしましたが、開けたボトルが無い、それでワインの箱をみたら面白い物が出て来ました。こんな箱が・・・



　これを開けて見るとこんな箱が三つになっていますね。



　そう、これは箱入りワインなんですね。一箱が250cc、これが三つ入っていますねえ。

　このワインを開けました。この変わったグラスはタイ航空のですね。先日バンコクへ遊びに行ったときに貰いました。二つ割ってしまい、一つしか残っていませんね。またタイへ行きたいですな。



　イタリアの物ですが、何時もワインを買っている業者さんがくれたんです。珍しいですよね。まあ、鬼ころしとか、何とか酒パックなんてのと同じですか。結構美味しいイタリアワインでした。

　寒いせいか良くねこさんが膝に乗ってきます。まあ、可愛いから良いんですけどね。



　さて、250ccのワインも終わりました。そろそろ寝る準備です。目薬二種、そして御風呂ですね。ではおやすみなさい。

今日も御料理：ミートパイを焼く

　今日は昼過ぎから料理をしました。冷凍庫から先に着くって冷凍してあったパイの中味のミートソースを出して溶かしておき、冷凍食品のパイの皮を出しました。パイの皮はあまり溶けるとべろべろになりますので、少し固いぐらいのを溶けた良いタイミングで作ります。



　これで準備完了、パイ皮は包んであるラップを開くと急に溶け始めるみたいですね。ですから順番に開いて半分に切り、挽肉を載せて、廻りに卵の白身を塗って合わせて出来上がりですね。





　こんな感じですね。一パックのパイ皮から8個のパイが出来上がりました。



あとは我が家にはオーブンがありませんので、オーブントースターで焼きます。最近は殆ど失敗をしなくなりましたね。さっき糊に使った白身の残りの卵の黄身は最後に上になる麺に塗りますね。残ったのは飲んじゃいますな。塗るのは絵筆を買い、専用に使っています。卵を塗るだけで、絵の具は塗りません。オーブンなら温度が割りと一定に出来ると思うので、大分焼くのは楽でしょうね。そのうち買うかなあ（笑）



　焼いて居たらつまが下りて来ました。寝室にまで良い匂いが行ったようですね。つまも昼御飯が少なかったからなあ。昨日の鍋に御飯を3点入れて卵を一個入れたおじや、海苔を焼いて千切って入れましてね。それをわたくしは一口貰っただけでお終いでしたから、そろそろ強烈にお腹が空いてきましたねえ。一つ味見しますかなあ。

最近、朝が辛いです・・・

　いえ、起きるのが辛いんじゃあないんですね、起き上がるのが辛いんです。なんか寝ていると明け方ぐらいから腰と背中の中間ぐらいの感じですが、痛みがありましてね。でも起き上がれるんですがね、何とか。まだ腕の力と腹筋の力で起き上がれます。
「アタタタタ・・・」
と言いながらね、あはは。

　今朝は一度7時前に目を冷ましてトイレに行きました。まだ雨は降っていなかったけど、昨日の雨でなんとなく道路が湿っている感じでしたが。またベッドに戻り、寒かったのでタオルケットの上に夏用の真綿入りの薄い布団をまた掛けてね、暖かくなり、安心したようにぐっすりと眠ってしまいました。

　次に起こされたのは妻の声でした。
「9時半よ、イタリアを視るんでしょ、御風呂に入って湿布を貼ったら？」と言われのそのそと起き上がりました。

　御風呂は新しい湯に張り替えられ、奥飛騨温泉の湯ノ花が溶いてあります。さっと身体と顔を洗ってからゆっくりと入浴、ああ、腰の痛みが大分楽になりますねえ。この痛みは、仕事していた頃の腰痛ほど酷い痛みではないし、ちょっと背中に寄った上の方の痛みなんですよね。やはり事故の後遺症なんですかねえ。明日からまたまめにリハビリですな。

　風呂から上がってタオルのガウンで座っていましたが、つまに促され着替えます。序でに背中にロキソニンの湿布を二枚貼って貰いました。これで痛みは消えることでしょう。慣れたもんですね、この歳になりますと。

　今朝は普通の朝食にして貰いました。ご飯3点、野菜スープにチャーシウの端っこを入れて。数の子、ほうれん草の胡麻和え。ここ何回か買ったほうれん草は細くて柔らかくて美味しいですね。値段も安いし、98円だったかな。一時は300円近くになったときもありましたが。昨日行った安い八百屋さんなんて50円位でしたね、小松菜と共に。ああ、我が家の小松菜はとうとうお終いにして、抜いたそうです。

　朝食を食べながらつまと一緒に「小さな村」を視ました。ああ、つまはとっくに朝食は終わってますけどね。今朝も4時半に起きていきましたから。まあ、たまの日曜日の楽しみですね。二週間に一度はつまが実家に行っていませんけどね。

　さて、今日はとうとう関東も梅雨入りしてしまったようですし、家でのんびり料理でもして過ごしましょうか。