国産品がいい

鳥取のＴ酒造からの帰りに、赤崎の朝鮮物産館で「マッコリ」を買って帰った。
家内が韓流ドラマ？にはまっていた頃、一緒に見ていた「チャングムの誓い」の中の男たちが、土焼きの分厚い器で、美味しそうに呑む白濁のどぶろくのような酒がなんとも気にかかっていた。

物産館の人の説明によると、朝鮮の昔からある酒で、チャングム・・の時代から飲まれているのはこの「マッコリ」だという事だ。

テーマソング？「おなら・・おなら・・」とおよそ夕食時に耳にするには抵抗のある歌が始まると、美しいチャングムやお相手のミン、ジョンホの出るチャングムの誓いが楽しみだった。

美しいチャングミを思い浮かべながら、さっそく「マッコリ」を飲んでみる。
白濁の酒は変わらないが、アルコールの濃度が６～８％と低い上に、妙に甘ったるい。
表現は悪いが、甘酒を失敗した時の様な酒だ。

今日から[ふるさとの酒を作る会」の仕込が始まる・・・・・
近頃は何でも国産品が見直されているが、どぶろくもやはり国産がいい・・・
国産のなかでも、手前味噌だが、「ふるさとの酒を作る会」のどぶろくがいい。