★グラノ-ラを使って、簡単チョコ菓子☆

最近は、何故かチョコを使うお菓子やケーキが多くなってます！
別にバレンタインが近いからではありませんが＾＾；　今年になってから
バターの消費は４ｋｇ　チョコも２ｋｇ使っているのです・・・

いい加減チョコ使いも上手くならないといけませんね～　＞＜

さて今回は、私にしてみたら手抜きの部類に入る「混ぜて焼くだけ」のお菓子

まあ基本的に焼き菓子というものは、殆どが混ぜて焼くだけなんですけど＾＾；
今回は、市販のチョコグラノーラを使いました


バターと砂糖・玉子・チョコを混ぜた生地に、チョコグラノーラを入れて
手早く混ぜ込み・・・


ロールケーキ用のパッドにオーブンシートを敷いて、その上に広げました
ある程度は厚みを持たせた方が、食感としては楽しめるのではないでしょうか
これを１８０度のオーブンで焼く２０分


焼き上がりは表面だけがサクッとしてるので、まだ熱い内に適当な大きさに
カットして粉糖を振ってからしばらく置きます


荒熱が取れてお皿に載せる頃には、全体がサクサクのお菓子になっています
チョコレートだけでつないでいるわけではないので、
チョコバーとは全く違った食感になります


お裾分け用にパックしたものも用意しました
先週、愛車が動かなくなって、車検もありましたが一週間もドック入り　＞＜
叔父さんの工場なので、お礼も兼ねての差し入れです！！！


簡単なお菓子で申し訳ないですが、感謝の気持ち　＾＾


なんせ１７年も乗って大切にしてる車ですから♪
鹿児島から青森まで、２２万ｋｍも走り回ってくれた優れもの
まだまだ頑張ってもらいたい　＾＾；





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