★友人の娘さんにポチャコの誕生日ケーキ☆

仲良しさんの娘さん、実は和菓子が好き！！！　ということでしたが
私のケーキなら食べたいというお声掛けがあって
今回お誕生日ケーキを作ることになりました♪
実際作ったのは先週ですが、お誕生日に合わせて掲載します　＾＾

ポチャコ？？？　何？？？　って思いましたが、画像を見て「あ～～～って！！！」
見たことあるある・・・　確かサンリオの・・・から始まりました


基本はなんといっても苺ケーキですから、綺麗に飾っていきます。


こういうキャラクター系はフルーツてんこ盛りにすると、キャラクターが活きて来ないので微妙なんです


女の子だからいろんなバージョンがあった方が喜んでくれると思って、一週間掛りで描きました


私的には「ちゅ～♡」と「おしりチョウチョ♪」が気に入ってます　＾＾；


お誕生日おめでとうございます！

ラインで感想送ってくれてありがとう♪　
生クリーム苦手なのに　こうちゃんケーキは食べてくれる
とっても喜んでもらったことが伝わりました　＾＾
こちらこそありがとうございました


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★約束のフルーツケーキ☆

約束していたケーキ！
卒業お祝いのケーキになりました　＞＜　この春　夢を胸に県外へ旅立つことに
こうちゃんのフルーツケーキは、長崎でしか食べられないよ～

食べられる花って言わなかったけど・・・知ってるかな？？？


こんなにたくさんの苺をふんだんに使っていきますし、
こうやって表面をカットするだけで、ケーキの箱を開けた時に苺が香り立ちます


大中小の苺のカットで高さや奥行きの幅が広がるんです！


ケーキ屋さんにこれだけ苺を載せるところはないと思います
個人でするから出来るやりたい放題・・・なことです(笑)


左右から見るとこんな感じ！
最近、デザイン的に頭打ちになって・・・と考える反面
「あのケーキ（苺と花が載った）をお願いします」と言われると、なかなか路線を外せないのです　＞＜


今回はスポットライトを当てたショットも！
本人はクリームがあまりたくさん食べられないかも・・・と言ってたのに
お姉さんもクリーム苦手だとか！！！　なのにご家族で一日でなくなってしまったとか　＾＾；

私のケーキは、「生クリームが苦手な子供が、こうちゃんのケーキだけは食べるのでお願いします」と
よく言われます！！！　その原因・・・実は、私もよくわかりません　＞＜
一人でも多くの方に「美味しい」と言って頂ければそれでいいのです。

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★ＦＢのお友達に約束の誕生日ケーキ☆

最近は全くと言っていいほど掲載が出来ていません！
１月にインフルエンザに掛って以降、作るペースが、また一段と落ちてしまい
なかなか盛り返せて」いませんが、ちゃんと約束のケーキは作って届けています
今回もＦＢでお友達になった方の誕生日ケーキを作って届けました　＾＾

変わり映えしない苺ケーキ！　その苺にもこだわりがあって
私の場合「かおり野」や「さがほのか」をできるだけ使うようにしています
このヘタの部分の色が違いますが、両方とも「さがほのか」　これがいいのです(^^♪


その「さがほのか」をいっぱい並べてオンリーワンのケーキを作ります


縦横並べて縦スライス横スライス、ボールカットもすると苺だけなのにバリエーション豊かなケーキになります


最近仕入れているエディブルフラワーの「プリムラ」は、花弁が大きいので、ケーキ自体も映えるんです


左右から見るとこんな感じに・・・・・
あっ！　緑の葉はハーブなんですが～　えっと！名前忘れちゃいました　＾＾；


お誕生日おめでとうございます。
ちゃんとお届けすることが出来てホッとしています。
体調管理は大変でしょうけど、笑顔で前進してくださいね　＾＾


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★お礼のケーキ☆

インフルエンザにかかって以来、なんとなく体調がすぐれずケーキを作っていません
週明けには誕生日ケーキを作る予定になっているのですが・・・

さて、更新もままならない今日この頃・・・　以前作ったお礼のケーキの未掲載分がありましたので
今回載せておきます


これは苺オンリー（エディブルは別にして）のケーキ！


果物が苺しか載ってないのに、いろんなカットをして華やかに見せるケーキが私は好き　＾＾


ケーキ屋さんの苺ケーキは、苺が単純に並べられているものが多くて
どうしても単純な飾り方をしたくないのです！


多分、苺の量は２～３倍載ってると思うので採算は二の次！
とにかくキラキラに飾りたい(^^♪


１０００ホールも作ってると、やっぱり似てる飾り付けになってしまうので、
これからはカラーも考えてみようと思っています


苺だから赤に決まってる！　いやいや～　宝石箱にするには青や緑の苺も・・・
こうちゃんケーキには夢をいっぱい詰め込みますよ～


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