肉汁滴るハンバーグよりもジックリ味が染み込んだ…

　若いころは、ひき肉料理といえばジューシーなハンバーグ一択でしたが、
最近ではあっさりとした味が美味しく感じます。




「ひき肉の油揚げ包み煮」

　ひき肉を油揚に詰めて煮ました。
脂が適度であり、肉の旨味をジックリ味わえます。

ごちそうさまでした　

進行癌の患者さんの緩和医療の選択として…

　当院ではご高齢な患者さんが多く通院されているのですが、心臓や血管の
病気だけでなく、癌が見つかることがしばしばあります。
早期癌だけでなく、進行癌で手術などの積極的治療を行わないというケースも
増えています、

　進行癌の患者さんの経過を当院で診ていて、問題となるのは病状が進行して
普通の生活ができなくなり「緩和医療」の対象となるときです。
一般的には「ホスピス」というのがイメージされるかもしれませんが、
ホスピス自体が少なく、また、患者さん自身が可能な限り自宅での生活を望まれる場合も
増えています、
その場合には、痛みに対する対応だけでなく、様々な要望に対しても医療や介護の対応が
必要になります。
最近の訪問診療クリニックは癌患者さんの緩和医療をしてところも増えていますが、
今回は癌の在宅医療に長年携われている先生にご紹介させていただきました。

　進行癌の患者さんの緩和医療の選択肢として、在宅緩和ケアが徐々に大きくなって
きています