HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

たけのこと身欠きニシンは相性がいい!

2018-03-31 20:59:54 | グルメ
 たけのこを毎日食べています
いろいろな料理で楽しんでいます




「たけのこ 身欠きニシン 煮しめ」すごいな〜

この組み合わせを見つけた料理人は凄いな〜と
関心しきりです。
身欠きニシンだけでも美味しくて大好きですが、
たけのこと一緒にするとお互いが引き立て合います。
ニシンの旨味がたけのこに染みて、旨味が増します
あ〜〜 春だね〜〜 
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テレビで放送されると、患者さんは気になるようで…

2018-03-31 20:34:49 | 健康
 3月は、「動悸がする!」「脈が乱れている!」と
受診される患者さんが増えました。
お聞きすると、NHKのガッテンで
「巨大血栓を作らない!脳梗塞・寝たきり予防SP」
http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20180307/index.html
が3月7日に放送された影響のようです 

内容は、心房細動で左心房内に血栓ができて、頭に飛んで脳梗塞になるという
「心原性脳梗塞」でした 



「心房細動」は脈拍のリズムがバラバラになるので、自分の脈をみると
わかります。
心電図をとらなくても、脈をみるだで診断できますから…




病院に行かなくても、自分で診断できます




当院の高血圧の患者さんで、毎日、血圧測定をされている方が、
ときどき、いつものいつもとは違う速い脈拍があることで
気づくこともあります。

「心房細動」を見つけて治療することで、「脳梗塞」を防ぐことが
できます。
みなさんも、血圧だけでなく、「脈拍」にも注意してみてください 
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毎日毎日たけのこを買うので、驚かれるけれど… ^_^

2018-03-30 20:53:47 | グルメ
 この季節はわが家は、毎日毎日たけのこを買っています
八百屋さんが驚いていますが…




キッチンにはアク抜きしたたけのこが常備された状態で、
毎日、何かのたけのこ料理が出たり、いつものレシピに
たけのこを加えたり




「チキンカレー with たけのこ」

カレーライスにたけのこを入れるのは、もはや、わが家の
定番メニューです。
先週は豚肉のカレーにたけのこを入れましたが、
今日はチキンカレーにたけのこを入れました

たけのこのシャキシャキした食感はカレーのアクセントに
なるので、いつもとは一味違う楽しさです 
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お気に入りが集まるな〜 ^_^

2018-03-30 20:37:26 | 趣味
 好きなものはだんだん集まるものだという事だな〜〜




「ル・ボナー 3本挿しペンケース」

ワインカラーでお気に入りのペンケースです。
大好きな色ですし、革の質感もいいのでお気に入り
このペンケースにはときどきローテーションして
入れ替えていましたが、だんだんお気に入りの万年筆が
集まってきたような… 




だんだん色鮮やかなイタリアの万年筆たちが集まりました。
日本の万年筆と違って鮮やかですね〜〜 
お気に入りの万年筆たちです 
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グリーンのスープは春の香り♪

2018-03-29 09:19:57 | グルメ
 暖かくなり、春を感じます 
気分が上がりますが、食卓でも〜〜




「そら豆のスープ」

そら豆はそのまま食べてももちろん美味しいですが、
スープにすると鮮やかなグリーン
見ても食べても、ワクワクした気分になれます 

春ですね〜〜〜 
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