25℃に届かず
洗濯モノが乾かず困るわぁ
昨日のお散歩は
雨が上がった早めの夕方に
いつもの公園方面のフル土手コースへ
お盆休み中だし
時間が早いから？
人手が少なく
の～んびり快適にお散歩してきました
夕ご飯です
「豚小間モヤシ」
いつもはバラ肉を使うけど
昨日は小間肉
下味付けてから
（塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油）
色が変わるまで炒め
モヤシをドサっと入れたら
強火で一気にジューっ
塩コショウとガーリックパウダーを
ガンガンふって完成
もやしシャキシャキで
ビールが進むぅ
バラ肉を使う場合
下味不要！
お肉から出てきた脂だけでモヤシを炒めると
美味ですよ
「甘海老コロッケ」
おそーざいです
「2色丼」
前日のお刺身が残ったので
醤油とみりん（各同量）で
漬けにしといて
シラスと2色丼
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出だしは涼しかったのに
帰りは蒸し暑くてハァハァになっちゃったアムロに
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