トンテキ＆白菜ベーコンスープ

お日様隠れちゃいました

風が強くなる前に

お散歩行っちゃおうかな？

 

休日だった昨日のアムロ家

ママは

お昼前から始動

 

週末の用事を済ませてる間に

あられ

が降ってきちゃって

痛かったわ

帰宅後

遅いお昼ご飯食べてから

バレンタインの準備

やわらかクッキー

作りながら

掃除したり

夕ご飯の準備したり

 

パパさんとアムロは

アムロ車を走らせ海辺の公園でお散歩

　 

この公園へ行くと

2時間程は帰って来ないので

 

ママ独り

静かな時を過ごしておりました

 

 

夕ご飯です

 

 「トンテキ」

平日は帰りが遅いパパさんなので

早い時間に食べられる休日はガッツリメニュー

トンテキにしました

筋切りして

薄くなるまで叩いて

塩コショウ、ガーリックパウダー、薄力粉

まぶして

オリーブオイルで焼いただけ

 

とーっても柔らかで

ボリューミーで

ウマウマでした

 

晩酌中にご飯が炊けたので

炊きたてご飯をお皿にのっけて

ワンプレートになりました

 

「白菜ベーコンスープ」

ベーコン、玉ねぎ、白菜

を炒めてから

水、コンソメキューブ

で煮ました

 

白菜が甘くて

おいひ～

 

 

今日もバレンタイン準備

今年はパパさんからのリクエストがないので

（忙しくて考える余裕が無いんだろうね）

作ってみたかった

「ブラウニー」に挑戦です