実家の母が風邪でダウンしていましたが、やっと落ち着いた様子。
小太郎も安心して年の瀬を迎えることができます。
妹の熊吾郎も、大洲へ向かいました。
買出しや届け物に走り回って家に戻ったら、ピンポーン!!
「あかりにっき」のはははるさんが、あかりさんやとうしゃんと一緒にやって来ました。
なんということでしょう~♪♪
花園行きで見逃した『チャングム』の録画DVDと、ビールを持ってきてくれました。
ちょうど、年末に一気合入れようと今夜はチゲ鍋を用意してあったので
ビールの差し入れに大感激の小太郎夫婦でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/42/1f66213cad1a8a2271489b5670f5b833.jpg)
わが家のチゲ鍋には、そんなにたくさんの具が入りません。
豚バラの薄切り肉をごま油でもんで、にんにくと一緒にフライパンで炒めます。
そこへ市販のキムチを入れてさらに炒めます。
水切りした木綿豆腐と油揚げの入った鍋に、炒めたものを一気に加えたら出来上がり。
豆腐から自然と出てくる水で足りなかったら、水を加えるくらいかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/67/61a7674f9d8ee5c2d202d5c9fb9209c3.jpg)
もやし・ねぎ・にらなどを入れるお宅が多いそうですが、
あれこれ試した結果、わが家のチゲはこれが一番!という結果となりました~。
しめは中華そばです。
![にほんブログ村 料理ブログへ](http://food.blogmura.com/img/food88_31_1.gif)
小太郎も安心して年の瀬を迎えることができます。
妹の熊吾郎も、大洲へ向かいました。
買出しや届け物に走り回って家に戻ったら、ピンポーン!!
「あかりにっき」のはははるさんが、あかりさんやとうしゃんと一緒にやって来ました。
なんということでしょう~♪♪
花園行きで見逃した『チャングム』の録画DVDと、ビールを持ってきてくれました。
ちょうど、年末に一気合入れようと今夜はチゲ鍋を用意してあったので
ビールの差し入れに大感激の小太郎夫婦でした。
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わが家のチゲ鍋には、そんなにたくさんの具が入りません。
豚バラの薄切り肉をごま油でもんで、にんにくと一緒にフライパンで炒めます。
そこへ市販のキムチを入れてさらに炒めます。
水切りした木綿豆腐と油揚げの入った鍋に、炒めたものを一気に加えたら出来上がり。
豆腐から自然と出てくる水で足りなかったら、水を加えるくらいかな。
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もやし・ねぎ・にらなどを入れるお宅が多いそうですが、
あれこれ試した結果、わが家のチゲはこれが一番!という結果となりました~。
しめは中華そばです。
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私も引っ越して行っちゃいたいなぁぁ!
チルドビール飲み比べ、いかがでしたか?
来年もよろしく~