処遊楽

人生は泣き笑い。山あり谷あり海もある。愛して憎んで会って別れて我が人生。
力一杯生きよう。
衆生所遊楽。

カミノディティエラ シャルドネ

2016-09-29 07:53:16 | ワイン

≪ CAMiNO DE TiERRA ≫

生 産 国    チリ

ワイナリー    カミノリアル

産   地    カチャポアル・ヴァレー

葡  萄  種    シャルドネ

口 当 た り    ミディアム 辛口

 

   

フルーツの甘い香りとほどよい酸味。口あたりは爽やか。

カミノリアルワイナリーは、チリワインの特徴である果実味豊かなワインを造っていて、「カミノ ディ ティエラ」とは、チリ開拓時代に切り開かれた、大地の道を意味するそう。

商品説明によると、料理の相性は魚介のフライ、クリームシチュー、チキンソテーが良いとあったが、我が家ではこの日、 シーフードサラダ、ボンゴレパスタ 、ゴーヤ、イワシ、ゴーダチーズ。

三菱食品の扱うワインは初めてかしら。

 

   



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