今年もバレンタインデーが来ますね。セントバレンタインデーは２月１４日に祝われ、世界各地で
男女の愛の誓いの日とされます。何故か日本では女性から男性へと「愛のチョコレート」をプレゼ
ントするようになっていますね。年間のチョコ売上げの大半がこの時期とか。
さて、最近はポリフェノールが含まれたチョコレート効果が言われていますから、きっと売り上げも
どっと増えると思いますよ。メーカーもポリフェノール含有量を表示して、健康志向の贈り物として宣
伝する向きもあるようで。赤ワイン、コーヒーにも含まれるといわれますから、冷え症、便秘、感染
症予防にいいとか。恋にも健康にも効くとなると嬉しいですね。