そば通の人物が含みを持った言い方で紹介してくれたのが、
京都を中心に店舗展開をしているそばの有喜屋さん。
先斗町の本店に行きました。
3代目は東京・藪そばの鵜飼氏に師事したというが、
京都としてはあまりにも濃い味付けで
残念ながら私の口には合わなかった。
色々好みはあるだろうが・・。
写真のようにお店の雰囲気は申し分ないのですが。
京都へは時々行くのですが、
今のところ“納得”という店にはあまり当たっていません。
お薦めの店があるなら、教えてください。
源平ゆかりの地としても知られる神戸北区の山田道、
先年家と呼ばれる箱木家住宅があります。
発掘調査で、現存最古の民家であることが確実視されています。
近畿の典型的な有力農家の建築様式で
桁の類が細く、大黒柱や太い丸太の梁は
見事な均整を見せています。
現在の所有者は箱木眞人さん、当然ながら末裔の方です。
色々民芸品を集めるのが好きで
土産物の陳列の中に精巧な作りの
竹細工の松葉ガニがありました。非売品です。
これは以前私が大雪の中取材に行った
但馬の香住町（当時）の方の作品です。
