婿殿コロッケ

　昨日の朝のウォーキングで娘から手渡される。な～に？
思いがけず、娘旦那の手作りコロッケ～！　

　夕飯は揚げるだけなので、昼間は献立を気にせずに、遊ぶことが出来ました（笑）。

　夕食時。きゃ～、主人もりもり食べ始めて、「おいし～！」って。写真取るのも忘れて、yumikongも。「ホント、美味しい！」
具は勿論、衣もサクサクで美味しい。買ってきたコロッケの衣の硬さ、あるいはわざとらしいカリカリ感が苦手。コロッケとカレーは自分で作ったのが一番好きなyumikongなんだけど？　美味しいわぁ～。　この衣の薄く軽いカリカリ感はなんで？　早速聞いてみなくては。

　yumikong、メニューに困ったときの定番、カレー、コロッケ、ハンバーグ？（笑）。彼も上手なので、娘に持たせる物が無くなっちゃいそう（笑）