２月のお菓子

　２月も、もう半ば過ぎ。息子が長期休暇で帰阪、娘もそれに合わせて帰阪。前出なので載せないけれど、それぞれ大好物のウェストのサブレ、石村の豆大福を持参で。blogはご無沙汰気味だけれど、お菓子は食べていますよ～。感想を忘れそうなので、とりあえずUP。

灸まん　灸まん本舗石段屋

　香川土産。昔、よく効くお灸があったそうで、その形をしたかわいらしいお饅頭。皮、中の白餡ともにごめん、普通？　もっと餡にコクがほしい感じ。






ひよ子フィナンシエひよこ
　
　福岡の娘の土産。銘菓ひよこでおなじみの「ひよこ」の、ひよこの形をしたフィナンシエ。アーモンドのコクが少し薄くて、普通のマドレーヌ風だが、しっとりと美味しい。九州限定発売品というところに価値が。

　



ミルフェイユ　ベルン（〒152-0004　目黒区鷹番3－20－6）
　
　何層にも焼いたパイをチョコレートでコーティング。ミルフィーユに重点をおいているのか、チョコレートにか？　中途半端なおいしさ。甘め。






クッキーパイ　ベルン（〒152-0004　目黒区鷹番3－20－6）

　上記と同じ目黒ベルンのクッキー。こちらの方がグー。混ぜ込まれたアーモンドやオレンジも利いていて、生地もしっかりしたお味。






















今年のバレンタインチョコレート







ボンボンショコラ　パティスリー・グレゴリーコレ

　神戸元町に７，８年前にできたお店。それにしては世の中への浸透の仕方はすごい。ここの代表的なチョコレート５種。どんなに美味しいジャム、クリーム、リキュールが入っていようと、基本的に無垢（ナッツ、ウェハースはOK）のチョコレートが好きなので、、。





メリーチョコレート

　明っきらかな義理チョコ（笑）。でも、とってもかわいくお味もよし。







紅茶クッキー　アラカルトFY（大阪市中央区南船場3－12－12　心斎橋プラザビル本館10F）

　名前の通り紅茶の風味の利いたクッキー。クッキーとしてのグレイドはたかくないけれど、バレンタインデーでチョコレートばかりの中、ホッとする。これは却って目立っていいかも。