私のピンクッション

織りといろいろ・・・・♪ からお引越ししてきました。
小さな手作りの 備忘録デス。

筍ごはん・・・あと混ぜ🌼

2019-05-06 19:03:14 | グルメ
キュピー3分クッキングの 先月のレシピ




炊きあがりのごはんに あとから混ぜて・・・三つ葉のみじんきりを+。

米 2合・・・我が家は やや多めの具で 米3合に。

 鶏肉   150g・・・あらみじん切(番組中は ひき肉になっていた)鶏モモがおいしい
 酒   大さじ2

 鍋に いれ 複数の箸でポロポロにする。
 おなじ鍋に 

 みりん 大さじ2
 しょうゆ  大さじ2
 砂糖  大さじ半分 (我が家は 液体のオリゴ糖)
 たけのこ(薄切り)を入れ 落し蓋をして煮る。

 煮汁が とろっとして少なくなってきたら 火を止める。
 炊き立てに 混ぜ・・・・茶碗によそって三つ葉。



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