昔の...そら豆の甘辛煮🕰⏰⏱

仁義なき戦いで悪役だった小池朝雄さんのレシピ・・・
上沼さんのまえの番組で　いつも見てた・・・随分前のことになってしまったケド。

そら豆大好き、だけど・・・これが一番美味しい。

ごま油　小さじ１．５
だし汁　１．５ｃ（水で　イイ）
砂糖　　大匙２弱（今日は　ラカント）
みりん　大匙　１
醤油　大匙　２

ナイフの根元で　お歯黒部分に　切り目をいれておくと　食べやすい。

ゴマ油で　炒める

だしを入れて　煮る

醤油　砂糖　みりん入れる

汁気なくなるまで　・・・。

皮はぷくっと口の中で・・・　取れる。
デモ　半分はそのまま食べてる。