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古民家(ゆう工房)・スローライフの織り織り記

日々のシンプル生活を紹介している。自給自足的生活は結構忙しい。畑仕事、染め織り、ヨガなど。味噌、梅干しも作る。

からむし麺入荷

2017年06月14日 | 健康法

カラムシは織りに使うだけでなくて、食べられるのです。

 
新潟・十日町のネオ昭和さんの「からむし麺」はこれからの季節にぴったり、
のど越しが良くてさっぱりしていて美味しいんです。

ゆう工房のランチにも出しますね。

からむしの葉っぱが練りこまれていて色もきれい、涼やか。

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