生憎の雨

でも、味噌作りをするのだ。

こんな時だからこそ、味噌を作っておかなくちゃ。

先月２６日が本来計画していた日なのですが、
震災後とあって延期になり、
せっかく作っていただいた麹を無駄にしたくないので、
味噌作り決行とあいなりました。

一日雨らしい。

テントを張らなくちゃならないだろうか。

昔ながらの方法で、
薪をくべて、大豆を煮ます。

昨日の朝、水に漬けていた大豆は水を吸って、
膨れていることでしょう。

うじゃ、行ってきます。

写真いっぱい撮ってきます～。