皿に移し替え、箸でつつくと、
き・き・・・切れな~い!
「なんだよ!柔らかいんじゃね~のかよ~!
切れてな~い!・・・って・・カミソリの替え刃か?」
しかし・・なんと!?よ~く見るとですね~。
豆腐がきちんと、布状のものに包まっておるのです。
木綿豆腐だけに・・まさか木綿のハンカチーフ?かと思いきや、
そこまでのコストは掛けられないようで、
キッチンペーパーのようなものでしたが、
「こんな豆腐みたことね~!」
度肝を抜かれました。
味の方ですが、今まで食ったことのないような、
大豆の濃厚且つ上品なお味が、
舌そして、口全体に二度ほどググッとくるお味。
「一口で二度美味しい」
すげ~、カリスマの名は伊達じゃね~!
(豆腐だから・・伊達巻でもね~!)
ちょっとした、カルチャーショックであります。
すごいです。深いです。豆腐道。
水を得た豆腐のように・・・ん?!魚のように、
これからは、豆腐馬鹿一代を目指して、
豆腐道を極めるべく、精進して参る所存であります。
豆腐に関する情報ございましたら、教えてくださいませ。
よろしくお願いたします。
カリスマ豆腐HP↓
http://www.shinozakiya.com/charisma/
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木綿豆腐だけに・・まさか木綿のハンカチーフ?かと思いきや、
そこまでのコストは掛けられないようで、
キッチンペーパーのようなものでしたが、
「こんな豆腐みたことね~!」
度肝を抜かれました。
味の方ですが、今まで食ったことのないような、
大豆の濃厚且つ上品なお味が、
舌そして、口全体に二度ほどググッとくるお味。
「一口で二度美味しい」
すげ~、カリスマの名は伊達じゃね~!
(豆腐だから・・伊達巻でもね~!)
ちょっとした、カルチャーショックであります。
すごいです。深いです。豆腐道。
水を得た豆腐のように・・・ん?!魚のように、
これからは、豆腐馬鹿一代を目指して、
豆腐道を極めるべく、精進して参る所存であります。
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