3歳児Yuと半熟ガトーショコラ作り

今回はYuとバレンタインのおやつ作り。
出来たてアツアツを頂くためにパパのいる週末に作りました



チョコを切り、粉類を測るところまでは息子の昼寝中に準備。


チョコとバターを湯せんし、


卵液を加えてまぜまぜ。


薄力粉をふるった生地を器に盛り付け、オーブンへGO！


ほんの6-7分、もう出来上がり


よーく見ると表面が乾いて、焼きあがっています。


ところが。。。

「さぁ、出来たてを食べよう！」というときにトラブル発生

Kクン、痛恨の大きい方です
しかも服やらタオルやらも汚れてしまった。。
一人取り残されて寂しかったのね


旦那さんとわさわさと片付けて、気を取り直して、



頂きまーす


カカオ65％のチョコで作ったガトーショコラ、濃厚でオトナの味
でもでも、なんとYuもペロリと食べてしまった
鼻血こそ出さなかったものの、食べた後いつも以上にテンションが高かった。。
チョコで興奮しちゃったか
うーん、バレンタインなので特別です


レシピはいつものこの本↓


『パリのおやつ旅のおやつ』多田千香子　朝日新聞出版


所要時間30分、簡単でおいしいレシピです☆
But,おやつ作りばかりだと息子の歯と健康が心配。。
バレンタインらしいおやつも作り終えたので、
今度はパンやピザなどおかず系に一緒に挑戦しようかな



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