冬の味覚・その１ 柚子

「何もしないのにその恩恵を与れる食物」その３・柚子
の登場です～

柚子は実が生るようになるまで18年位を要すると言われています。
この我が家の柚子、私がお嫁に来るまで全然生らなかったそうなのですが、
私が来た途端、何と見事に「生る」ようになったのだとか！！！
素晴らしい！私の力って？！（違うって）

でも、柚子も生り年の時とそうでない時がありまして・・・

いやいや今年は良かったです～♪

さっそく千切りにして砂糖漬けに！
・・・と、イタタタ・・・
柚子のトゲで傷ついた手に汁がしみる～～～～

ああ、痛美味しい夕べでございました・・・

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