Vita-mix 5200を買って一年経ちました。

去年のブログを見ると、１年前の５月１８日にCostcoでVita-mix5200を買いました。

あれから１年間

パン、ケーキ、クッキー、ソース、スープ、アイスクリーム、ディップ、餃子やコロッケの具などいろいろ作ってみましたが、やはりダントツはグリーンスムージーです。殆ど毎日、飲み続けています。医療保険の改正で、これから医療費がどんどん上がりそうなアメリカ。信じられないくらい高い医療費や薬代を考えると、予防医学は大切ですよねぇ。400ドルのVita-mix5200は長い目でみれば、安いものです。さて私たちにとって、この１年間の変化とは。。。

１年間、医者にかからなかったこと。
睡眠を減らしてもやっていけるようになったこと。
年齢の割には、肌の調子がまあまあいいこと。

などを考えると、やっぱり効果があったのかな？ということで、

SEM(構造方程式モデリング）に再び挑戦

SEM(構造方程式モデリング）を再び勉強し直すことにした。院時代に、統計の先生よりMplusを使いながらマンツーマンで教えていただいたが、いまだに自分の頭から遠く離れた宇宙人の会話を聞いているようでぴんとこないので、今度はAmosを使ったSEM(構造方程式モデリングのテキストを読んでみることにした。

去年から少しお手伝いさせていただいている比較国際研究のプロジェクトの指揮をとっていらっしゃる先生が、このAmosのテキストを読んだらマンツーマンで教えてあげるよ、っていう言葉に甘えて。。。

学校時代、数学は大好きな科目だったが、これまで自分が取り組んできた研究の殆どが質的研究。これからは量的研究について少しずつ意識して勉強していかないと、研究者として取り残されてしまいそう。

手編みのラップトップケース

クェートにお住まいのChocolate mintｓ in a jar　さんのブログを時々拝見させていただくんですが、とっても素敵な手編みのラップトップケースが、丁寧な説明書と一緒に紹介されていました。

手編みは初心者だそうですが、ここまでやりとげたなんて、すごい人ですよね。自分にはとても時間がないので、ぜひ誰かにお願いしたいなぁ～なんて。

作り方はhttp://www.chocolatemintsinajar.com/blog/2010/05/five-months-in-the-making-laptop-sleeve/

 

最近ブタ体型になってきたシェークスピア

シェークスピアを横から見るとどうも、お腹がたるんできた様子。寝ている姿なんて、かなりブタ的です。ペットの体の線のゆるみは、飼い主の怠慢の象徴ですよねぇ。。。

ということで、土曜、日曜、月曜とシェークスピアを連れて急斜面の山道を登ったり、トレールを歩いたりして、飼い主ともどもカロリー燃焼です。いやあ、犬はタフですね。坂道を足取り軽く登っている姿、さすがです。

しかしその反動か、家に帰ってからは、死んだように寝てばかりのシェークスピアです。

そこで思い出したのは、昔大学時代に参加した５日間の水泳強化合宿です。教育学部に所属していた私は、教員採用試験にスイミングが課せられるということで、３種目すべて２５メートルをしっかり泳げるようになるための合宿に強制参加されられましたね。飛び込みから、水中で回転するターン、バタフライまでやらされました

練習の後は足がガクガクで体はずきずき痛み、休み時間はみんな死んだようにぐったり部屋で昼寝して過ごし、最終日にはどうにか規定を満たしたようで、無事に家に帰ることができました。その時の体の疲れが、ここ数日の散歩の疲れと重なって、フラッシュバックで蘇ってしまいました。

明日もシェークスピアのブートキャンプです。。

ふわふわバナナマフィン

コドモたちへの朝食に、バナナとサワクリームのたっぷり入ったマフィンを作る。油やバターが入らない分、ローカロリーなのでお勧め。口に入れると溶けるくらいに、ふわふわな仕上がり。

レシピは、http://allrecipes.com/Recipe/Banana-Muffins-I/Detail.aspxを参考に！

５月のガーデニング そのほかもろもろ

以前にも紹介したトマトステーションなんですが、ストロベリーを植えています。上は、ハーブ類とお花もろもろです。

道なりに沿って、鉢植えを並べてみました。

５月のガーデニング その１

これは、以前Pier I Importで見つけたツルのデコレーションです。周りに咲いているのは、何でしょう？毎年この時期になると青い花を咲かせます。

手作りガーデニング

数年前にIKEAで購入した木目の台に春・夏らしくペイントしてみました。

ここは、砂遊びする犬のシェークスピアが入れるゾーンなので、鉢植えも造花になっちゃうんですが、仕方ないですよね。

オーストリアのリリアンさんのブログでインスピレーションを得て、創ってみた一角です。

アメリカでお好み焼きづくり！

ダンナの好物、お好み焼き

今日なんて、昨日作ったお好み焼きの残りをお弁当に持っていってくれました。

ソースとマヨネーズをアメリカ人らしくたっぷりかけて、食べるのでカロリーが心配なんですが、「キャベツパンケーキだよ」っていうことで、本人にとってはローカロリー食。

ところが、この小さな町はお好み焼きソースどころか粉も売っていないので一苦労です。

思い立って、長芋（そんなものはこの町には絶対売っていない）の代わりにじゃがいもをすりおろし、だしの素、小麦粉、卵、水を入れてみます。さらに日本の母から送ってもらったかつおぶしがあったので大助かりです。具は、シーフード、キャベツ、グリーンオニオンです。

それらしく仕上がったので不思議です。

狭いスペースを広くみせるテク

いやあ参りましたね。

狭い空間(450 square feet)の中にキッチン、ダイニングルーム、オフィス、リビングルーム、ベッドルームを見事融合して、統一感のある仕上がりの見せるなんて相当のインテリアのセンスをお持ちの方とお見受けしました。

２０１０年のアパートマンセラピーの「小さくてお洒落な家」の優勝者の家です。

インテリアを見ているとおそらくシングルの方のお家のようですね。コドモ２名、ペット３匹＆ダンナを抱える私にはとっても真似できそうもありませんが、白を基調にアクセントカラーを極力抑えることですっきり見せるなどのワザは参考になりそうです。

定年退職後は小さな家に住もうねってダンナと話しているので、真似してみたいです。

http://www.apartmenttherapy.com/la/small-cool-2010/small-cool-2010-chriss-furniture-tetris-tiny-division-2-113251

４泊５日で学校のキャンプに出掛けた娘に手紙を書く

月曜日から金曜日まで、娘は学区合同の５年生のキャンプに出掛ける。

４年生の頃から楽しみにしていただけあって、キャンプソングを全て暗記し、どの友達と同じキャビンになるかはらはらドキドキし、キャンプの始まる日まで指折り数えて楽しみにしていた。

ここ数週間はキャンプの準備のために、新しいジーパンとシャツ、使い捨てカメラ、染料するＴシャツ、虫除け、日焼け止め、ウォーターボトル、サンバイザーなどを買いに行く。

キャンプの費用は一人あたり８０ドル。さらにキャンプ費用を支払えない家庭の子どもたちのためのさまざまなチャリティー行事が２ヶ月前頃から行われていたので、決して安くはない行事だが、小学校生活のクライマックスにふさわしい（うちの学区では、小学校は５年生まで。しかし他の州や学区では６年生までが小学生のところもある。）

キャンプの娘のためにカードを書き、ペットの写真をコラージュ的に合成して、カードに添えて送ることにした。ボランティアで日帰りでお手伝いにいく親たちが届けてくれるらしい。

このボランティアもかなり競争が厳しいらしく、申込書に自分の特技などを書いて、多数の応募者から選考されるとか。親のボランティアを獲得するのはアメリカとは言えども、普通は大変な場合が多いが、この行事だけは特別らしい。

子離れしていない親が多いのかな？といっても私もその一人なのかもしれない。

先週は春学期の期末試験、今週からは夏学期

忙しい週末だった。

金曜日は子どもたちの学校の休日。とはいっても、今週から４泊５日で行われる学区合同の５年生のキャンプに参加する娘の荷造りと荷物の配達でバタバタ過ごす。午後からは、ワシントン州にある大学やコミュニティカレッジの幼児教育関係の教員たちが参加する合同ビデオカンファレンスが行われたので、１時間だけ顔を出す。

土曜日は大学の卒業式（とはいっても、特に役割があったわけじゃないんだけど）。

さらに金曜、土曜と連日で、一度ぜひ遊びに来てもらいたいと常日頃から考えていた友人家族をディナーにそれぞれ招いたので、家の片付け、食事の準備で慌しく過ごす。

日曜日は、母の日ということで、近くの町まで買い物に出掛け、外食。

そして今日の月曜日は、朝からオンラインで学生の成績を何度も確認しながら入力し、ぎりぎりになって提出してきた学生のペーパーの採点評価をし、どうにか今学期の仕事を終える。

と思っていたら、夏学期の授業で使う予定の論文の、オンラインに掲載する著作権が取れなかったと聞いたので、急遽代用の論文を探し、コースの資料なども手直しし、これで夏学期の授業もやっとスタートできると安心していたのが、間違いだった。

なんと、今日は、夏学期の初日だったのだ。夏学期を受講している学生がどんどん、掲示板にメッセージを書いてくるので、おかしいと思って、大学に連絡したところ教えてもらう。なんと、ボケボケの私。

この大学では、春学期と夏学期の間に、休暇は全くないらしい！

たまたま夏学期教えるのもオンラインのクラスなので(大学に出向かなくてもいい）、スケジュールをうろおぼえてしていたのが、間違いだった。

ということで、残りの一日は、夏学期の学生たちへメールを送ったりなどして、忙しく過ごす。この夏学期が終わるのが、８月初め。日本の大学とは違って、休みがほとんど取れないのが悲しい！

母の日のプレゼント：その３

これはダンナからもらったプレゼントです。寝具全て、枕カバーなどを含めて揃えて買ってくれました。

今まで使っていたのが古くなり、犬にひきちぎられてしまったので、ベット周りが寂しくなっていたところ、思い切ってプレゼントしてくれました。

嬉しいです。。。

母の日のプレゼント：その２

夜は、ネイルショップの真似事らしく、爪の手入れをしてくれる。

透明なマニキュアをまず塗り、その上にセロテープを貼り、上から白のマニキュアを重ねる。最後にテープをはがすと、爪の先端のところだけ白いというお洒落なやり方。友達に教えてもらったらしい。

娘からの母の日プレゼント

娘が買ってくれた母の日のプレゼント。

一ヶ月のお小遣いの殆どを使い果たして買ってくれる。

Pier 1 Importで見つけた香草＆ライムの香りがするルーム香水、バスジェル、ハンドクリームのセット。

ラッピングに使うティッシュもライム系の緑色で、白地の紙袋に緑色で水玉の絵を描き、手作りのギフトバック。

こうやってプレゼントを包むことを覚えた娘の成長に感激。