今日のおやつは、
香港スウィーツのエッグタルト
パイ生地のタルトにカスタードを入れて焼くので、
周りはサクサク、なかはとろ～り
早速、作っちゃいました。
オーブンの中で焼かれているタルトは、
ぷっくりとかわいらしく膨らんでいるのに、
焼きあがってオーブンから出しちゃうと、
しょんぼりしぼんでおなじみの形になります。
中国茶を煎れ
香港マダム風のアフタヌーンティータイムを満喫
・・・お休みの日、ずっとうちにいたら太りそう
香港スウィーツのエッグタルト
パイ生地のタルトにカスタードを入れて焼くので、
周りはサクサク、なかはとろ～り
早速、作っちゃいました。
オーブンの中で焼かれているタルトは、
ぷっくりとかわいらしく膨らんでいるのに、
焼きあがってオーブンから出しちゃうと、
しょんぼりしぼんでおなじみの形になります。
中国茶を煎れ
香港マダム風のアフタヌーンティータイムを満喫
・・・お休みの日、ずっとうちにいたら太りそう
中国の広州にすんでいるのですが、こっちのパン屋さんには必ずと言っていいほどエッグタルト売ってます。おいしいのとそうでないのとさまざまですが・・・
香港で食べたのはどれもおいしいです！
私のカレ、スウェーデン人なんですが、聞くところによると、ケーキ、パン、サンドイッチなど、とても豊富でおいしいらしいですよ！！