丸いパンでフレンチトースト

休日の朝ごはんには、なんとなくフレンチトーストが似合う気がします。
そんな今日の朝ごはんは、
私のパン好きを知ってくれている親友から
昨日もらった丸いパンで作ったフレンチトーストです。

卵と牛乳、少しのお砂糖を混ぜて作った卵液にパンを浸し、
バターで焼いて、仕上げにバニラシュガーを振り、キャラメリーゼしてみました。
ほんのりパリパリと固まったバニラシュガーが、
なんだかクレームブリュレみたいで美味しく出来ました

実はこの丸いパンの型、今狙っている型です。
素材や大きさがいろいろあるので、
ネットで買っても大丈夫かどうか悩み中。。。
かっぱ橋に行って比較検討して買いたいんだよなぁ。