ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2022-05-09 22:26:00 | 晩ご飯







今日の夜ご飯
・甘酢あんかけ(肉団子、きくらげ、ぶなぴー、にんじん)
・チンゲンサイ炒め
・絹厚揚げ焼き
・えびの刺身
・残り物たち

甘酢あんかけは次男のだけきくらげ無しです。大っ嫌いらしいです。ちっちゃめなアルゼンチンエビの刺身、10匹あったけど、旦那食べず、子供達1匹ずつしか食べませんでした。後は、トマト、枝豆、もずく、キムチ、椎茸焼きと色々アテはあったけど、誰も食べずです。写真撮らずでした。

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今日の子供のお弁当

2022-05-09 16:15:00 | お弁当









今日の子供のお弁当
・卵焼き
・蓮根のはさみ焼きとぶなぴーの照り焼き(豚ミンチ)
・鱈の味噌漬け焼き
・レタス、ブロッコリー、トマト

今日も旦那休みので子供だけ弁当。昨日の夜に鱈を味噌漬けしておいたのを朝焼きました。豚ミンチにおろし生姜とかで下味つけて蓮根に挟んで照り焼きしました。蓮根高い時、水煮使ったりするけど、今日は生の蓮根です。やっぱり生の蓮根は美味しそうです。

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